活了30年，才知道麥片里加1個雞蛋這麼好吃，比吃肉香，流口水

大家好，麥片是非常有營養的粗糧，今天跟大家分享一個麥片的新吃法。準備100克的生薑片，家裡有即食麥片的可以選擇即食麥片，把一些不好的挑出來，清洗上兩遍，去除表皮的灰塵，清水浸泡5分鐘。

準備幾個黃桃罐頭，放到料理機里打成汁。清洗好的麥片裡面打入一個雞蛋，然後把打好的黃桃汁也倒進來，加2克酵母粉，1克泡打粉，沒有的可以不放，攪拌均勻後倒入200克的麵粉，攪拌至沒有乾粉後來點油，攪成稀糊狀就可以了。

找一個大碗或磨具刷一層油，邊緣部位也刷上，把麵糊倒入7成滿，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方醒發1小時。我們切點紅棗，一小截香蕉去皮切片，麵糊醒發好以後放進去，再撒點黑芝麻，蓋上耐高溫保鮮膜，水開以後蒸20分鐘。

時間到了我們取出來給它脫模，這樣做出來的麥片黃桃發糕非常的蓬鬆暄軟，吃一口超級滿足，營養又非常豐富，喜歡的朋友收藏起來試試吧！

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