看圖猜5種「廣西小吃」，全都叫不出名的，以後別說自己是廣西人

美食 04-16

大家都知道廣西是一個特色小吃很多的地方，最出名的就是廣西柳州的螺螄粉，但是很多人也嫌棄螺螄粉的「臭味」，除此之外，廣西也有很多外地人看了會害怕的特色小吃，比如牛癟火鍋等。那麼今天小編就要為大家出一道題，讓大家來猜猜5種廣西的特色小吃，大家不管猜出幾種都在評論里踴躍發言哦！

第一種

看起來好像是一些水果，不過上面怎麼會撒上這麼多辣椒呢，據說啊這是廣西的一種特殊的吃水果方法，將還未完全成熟的水果切成塊，然後用辣椒、醋等調味料拌勻就可以食用，之所以選用沒熟的水果是因為水果的酸澀味和略硬的口感和辣味會比較的搭配，不知道你們吃過這種特色小吃嗎？

第二種

感覺有點像某種糕點，其實它就是用粘米粉做成的，地下室白白的米糕，上面通常會放肉丁、木耳、香菇等做成的餡，吃的時候連同上面的調味料一起切成塊，再淋上特製的調味汁，味道非常軟糯入味。是很多廣西人記憶里的一道風味小吃。

第三種

這是一道來自北海的特色小吃，它的原料包括蝦仁，通常會選用一些小蝦仔，因為味道比較鮮嫩，同時吃的時候殼也容易嚼碎吃下去，不容易卡喉嚨。它的做法其實就是將麵粉糊包裹住蝦子，然後壓成餅狀再放到油鍋里炸，直到兩面金黃後撈出，通常它的外殼吃起來比較酥脆，尤其是邊上那層焦邊，餅里滿滿的蝦的鮮味，很多人都喜歡吃。