沙門氏菌污染 這家公司在全美16州召回新鮮西瓜!
印第安納波利斯一家食品公司主動召回了其工廠生產的加工好的切塊新鮮西瓜,此前有報道稱,有近100起與沙門氏菌污染有關的疾病。
據報道,美國食品藥品監督管理局(U.S. Food and Drug Administration,FDA)在上周五發布的一份聲明中說,斯帕坦納什公司(SpartanNash Co.)旗下的凱托食品有限公司(Caito Foods LLC)暫停生產和銷售預先切好的西瓜、蜜瓜、哈密瓜和含有其中一種西瓜的混合水果。
這些產品被包裝在透明的塑料翻蓋式容器中,銷往16個州:伊利諾斯州、印第安納州、愛荷華州、堪薩斯州、肯塔基州、密歇根州、明尼蘇達州、密蘇里州、內布拉斯加州、紐約州、北卡羅來納州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、田納西州、西弗吉尼亞州和威斯康星州。
沙門氏菌。
FDA表示:「正在調查與這些產品有關的疾病報告,凱托食品出於極大的謹慎,正在主動召回這些產品。」
報告稱,FDA和美國疾病控制中心(Centers for Disease Control)將93種疾病與沙門氏菌菌株關聯。報告還說,國家公共衛生部門收集的信息顯示這些產品有被沙門氏菌污染的風險。
沙門氏菌是一種腸道疾病的細菌,可導致兒童、體弱或老年人以及其他免疫系統較弱的人受到嚴重感染,有時甚至致命。
「由於產品仍有可能在商店貨架上銷售,此次召回涉及零售商和消費者。消費者不應食用該產品,並應立即將所有剩餘產品處理掉。」FDA說。
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