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燒烤攤賣的海螺哪些部位不能吃?很多人都不清楚,吃完就鬧肚子

導語:很多人在吃的時候,都是整體吸到嘴裡,其實這是錯誤的,有些位置是不能吃的。

隨著天氣漸漸變熱,夜市攤的老闆已經蠢蠢欲動起來,各種設備都已經準備妥當,就等著適當的時侯添置食材,然後滿足吃貨朋友們的口腹之慾。除了常見的燒烤種類之外,就是各種滷味最受朋友們喜愛,要是在喝啤酒的時候來份海螺,那吃著才叫痛快。但是海產品因為運輸並不方便的原因,價格方面一直比較高,但是架不住味道鮮美爽口,吃的時候輕輕一吸,那才叫做舒服。海螺其實分為很多種類,大多數夜市攤用的都是極為便宜的,但是口感與味道卻絲毫不馬虎,裡面肉並不多,但是咀嚼的時候卻是極為獨特的。在吃的時候,一直有個爭議,那就是尾部到底應不應該吃掉,這個部位到底是不幹凈的內臟部分還是所謂的黃呢?關於這點小編有話說,吃的時候要注意,不然對身體可是不好的。

雖然看起來個頭並不大,其實裡面任何內臟都是不缺少的,並且大都集中在尾部區域。在製作的時候,看過的人都知道,經常會採用高溫鹵煮進行烹飪入味,在這個過程當中其實微生物已經被儘可能的殺死,那為什麼還有爭議,這不就都能吃了么?

海螺吃的大多都是些微生物,消化之後的殘渣很大部分都集中在胃部,並且還有各種有害物質也會在這個地方沉澱聚集,用通俗點的話來講就是便便的集中營,因此在吃的時候是需要扔掉的。

正常吃掉之後並沒有什麼感覺,但是如果腸胃本身就不好會鬧肚子的。況且自己吃完之後想到這裡的時候,肯定會極不舒服,而且十分的不衛生,對於健康也是沒有任何好處可言的。下次再去吃的時候,記得僅吃前半部分就可以了。

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