2019年普洱春茶整體品質如何？是漲還是跌？

自打立春之後，西雙版納茶葉產區的勐海和勐臘兩大縣城就一場雨都沒下過。正值「生普」春茶採摘季節，茶農們心急如焚，茶樹的發芽率很低，有的產區茶葉量減產甚至達到50%。物以稀為貴，不愁賣的山頭茶價格隨之小幅上漲，尤其是價格起步較低的台地茶、小樹茶等，漲幅達到3成。

圖為2019年易武茶落水洞普洱茶曬青茶

春節後乾旱少雨，茶樹普遍減產

雨水，對於西雙版納這個全國唯一一個具有熱帶雨林氣候的城市來說，原本根本不是問題。但今年春節之後，突來的乾旱，讓3月底本該發芽的茶樹，都只長葉不發芽。「生普」中的台地、小樹、大樹、古樹全部減產，其中產量最大的台地茶樹和小茶樹減產嚴重。大茶樹和古茶樹因對生態系統適應能力強，今年的發芽情況反倒比小茶樹早。

在勐臘縣易武鄉麻黑村，茶農何東說，去年4月初正是採茶的旺季，每天家裡要雇15個採茶人上山採茶，而今年茶樹不發芽，每天自家加上親戚5個人就夠採茶葉了。去年這個時候，何東家茶園每天產三四百斤茶樹鮮葉，而現在每天才采100多斤，減產一半多。

價格小幅上漲，品質好於去年

乾旱讓「生普」減產的同時，價格隨之小幅上漲。易武鄉曼落茶廠每年都要收十幾個村寨的茶葉，但今年乾旱茶樹減產，茶青收不上來，價格也小幅上漲。其中，「生普」等級較低的台地、小樹茶漲幅明顯，麻黑村的小樹茶鮮葉採購價每斤從七八十元漲到100元左右，漲幅約3成。

但乾旱對茶葉的影響並非一無是處。經過現場一番品評，哈市國家級評茶員孫潔慧說，雖然乾旱，但今年普洱生茶整體品質好於去年，因為去年雨水充足，茶樹生長快，茶葉中芽、葉蘊含的物質沒有今年的充足。雖然今年乾旱，但茶葉蘊含物質豐富，不僅適合當下品飲，還很適合長期存放，有利於「生普」後期轉化。原題《春茶季遇乾旱「生普」價格小漲，整體品質好於去年，適合當下品飲和長期存放》（記者：張立馨，來源：新晚報，圖由說茶網拍攝）

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