春季喝小米粥，牢記要加點「此物」，嘴巴不臭睡眠好，白天不犯困

春季喝小米粥，牢記要加點「此物」，嘴巴不臭睡眠好，白天不犯困。春天的空氣比較溫暖，也比較乾燥，這個時候多吃點清淡的食物，腸胃和身體其他器官都更舒適。除了一些爽口蔬菜之外，適口的粥類也是不錯的選擇，粥的種類也有不少，但相比較其他粥類，小米粥是屬於偏家常一些的，熬煮起來也簡單一些，無論是水量還是米量都易掌控。

每天早餐或是晚餐，喝上一碗小米粥，能夠生津潤燥、健胃消食，還能增抵抗力。因此在天熱時，很多朋友會在家中煮小米粥，雖說堅持喝對身體是有好處的，但畢竟小米粥比較單調，常喝的話也會感到乏味。那麼就不如在煮的時候，就加點別的好食材，一起煮出來喝，味道和營養都是翻倍的，還不易喝膩。

小米粥中可以加的食材有紅薯、南瓜、花生等等，但若是在春季時喝，還是放胡蘿蔔最佳，胡蘿蔔中維生素和微量元素豐富，對大人和小孩子來說，都是有益的。春天易乏力和眼花，食用胡蘿蔔還可以提神和明目，睡眠質量不好的話，晚餐喝一碗小米蘿蔔粥能安神，一覺睡到天明，白天更有精神。

咀嚼胡蘿蔔碎，能深度的清潔口腔內壁，食用小米能清熱下火，這樣一來，嘴巴中的口臭從內而外的消失。所以下次喝小米粥，牢記加點胡蘿蔔，將胡蘿蔔切碎一些，在出鍋前十分鐘放入小米中，煮出來後有清香氣味，吃起來也香。

在煮小米粥的時候，記得要等待鍋中的水煮開之後，再將淘好的小米放入，這樣煮出來才香濃好喝。另外，如果準備在小米粥中添加胡蘿蔔的話，事先就要少放一點小米，以免煮出來的粥過於濃稠。

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