你愛吃香菜根嗎？把它煮一煮，或許能解決不少人的難言之隱

小時候去奶奶家玩的時候，奶奶每次都會在煮好的湯鍋里下點香菜，說是能讓味道變得更香。香菜我能接受，但是奶奶每次吃香菜的時候，都會把香菜根也連帶著一同加到湯鍋里，這我就不太能接受了。

我覺得像是菠菜、香菜這類的根，是在土裡長著的，就算是洗肯定也很難洗乾淨，吃根的時候就像在吃土一樣，渾身難受。但奶奶後來跟我說了香菜根的功效，我覺得挺不可思議的，為了健康著想，慢慢地，好像也不是那麼不能接受香菜根了。

其實在我們的日常生活中，應該有很多人吃香菜的時候，都會將根部擇了扔掉，你扔掉的東西其實有著大作用。你愛吃香菜根嗎？把它煮一煮，或許能解決不少人的難言之隱！

1.排汗退燒

不知道你家孩子有沒有出現過這種情況，脾胃功能還沒發育好的時候，經常因為脾胃功能弱而反覆發燒，家長們遇到這種情況，是既心疼又頭大。這時候，一碗香菜根煮水或許就能緩解，煮完後記得將香菜根撈出，讓孩子喝下水，一天可以喝2~3次，小孩發燒就能得到改善甚至退燒。

2.刮油排毒

香菜根中含有一定量的膳食纖維，喝進肚子里能促進我們腸胃的蠕動，幫助排除體內的毒素與垃圾，便秘問題或許也能有所改善。生活中那些愛美、想減肥的女性，可以在每天晚上睡覺之前喝一杯香菜根煮水，還能起到一定的減肥效果，最好不要錯過，你不妨也試試！

香菜作為一種蔬菜，不管是涼拌，還是作為涮鍋打湯的配菜，都鮮美無比。它有著一種特殊的味道，喜愛它的人愛不釋手，當然也有很多人接受不了。若是你實在不能接受香菜，即使香菜根煮水的好處挺多，也彆強求。

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者覃弦，未經授權，請勿轉載】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！