吃火鍋時根本沒人點的4種菜，油條上榜，圖5一下鍋就「消失」！

大家都愛吃火鍋嗎？中國人似乎對吃火鍋這件事永遠都充滿著熱情，朋友聚會的時候吃，過年過節的時候又和家人一起吃，火鍋的食材豐富，似乎很多食物都可以拿來涮火鍋吃，而且味道都還不錯，不過也有這麼幾種菜，是吃火鍋時根本沒人會點的，不僅是因為不好吃，還有很多其他的原因，讓我們一起來看看究竟有哪些吧！

鴨掌

很多人都愛吃鴨掌，比如周黑鴨的鹵鴨掌就賣的很好，不過在吃火鍋的時候很少會有人點鴨掌吃，這是為什麼呢？首先鴨掌是一種特別不好熟的食物，未煮熟的鴨掌白白的，但是一旦下到麻辣鍋底里，就被涮成了紅色，僅從外表根本分辨不出它熟了沒有，總有人會吃到半生的鴨掌，而且鴨掌必須得久煮，否則沒煮爛就會咬不動，所以僅靠吃火鍋的那半小時是完全不夠火候的。

油條

很多人吃麻辣燙時都喜歡點油條，油條能夠很好地吸收湯汁，吃起來軟爛入味。不過吃火鍋時卻沒人點油條，因為煮油條的時間特別不好控制，油條本身就已經炸熟了，所以只要輕輕一下湯鍋就會變軟，如果你煮久了油條就會變成麵糊爛在鍋底，根本撈不到，所以沒人點它。

魚

通常是指那種小魚，一整條的下進去，但是魚大家都知道刺很多，所以吃起來很不方便，並且魚的調味很重要，如果沒有提前腌制好就會無法入味，可能還會是鍋底變味，讓其他在鍋里涮煮的食材沾有一股魚腥味，本身就不愛吃魚的朋友自然就不會點這種食物了，不過耗兒魚還是不算在內的。

湯圓

有的地方吃火鍋時可以點湯圓，既有甜湯圓又有肉餡的湯圓，肉湯圓還好，但是甜湯圓可就不行了，大家都知道湯圓是糯米做的，特別容易煮爛，經常一下鍋就撈不著了，如同消失一般，而且假如是黑芝麻陷的，湯圓煮爛的話就會漏出來，弄得鍋里都是黑芝麻味，很不好吃。

不知道大家最不會點哪種食材呢？歡迎踴躍投票哦！有什麼看法也歡迎在評論里交流。

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