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1小時到家,已不止生鮮

本文轉載自零售老闆內參,文 | 王彥麗

核心導讀:

1.京東到家為什麼能得到萬千零售商的信任?

2.今年415周年慶,京東到家有哪些新突破?

3.新零售賦能平台的想像空間在哪裡?

在線上線下深度融合的趨勢下,曾經在電商購物節中失語的傳統零售商們,開始迎來獨屬於自己的促銷節。而在諸多賦能傳統零售的第三方平台中,京東到家的覆蓋規模、品類豐富度無疑走在了行業前列。

4月8日,京東到家的415四周年慶正式拉開序幕,參與此次大促的零售商涉及300家知名零售商、覆蓋全國67座城市的十餘萬家門店,規模空前。可以說,這是迄今為止傳統零售商最大規模的線上狂歡。

相關數據再次刷新歷史。京東到家方面發布數據顯示,今年415,平台銷售額達去年同期2.5倍。其中,沃爾瑪銷售額同比去年增長160%,永輝同比增長120%,永旺增長110%,老百姓大藥房增長230%,大參林藥房增長350%,並均實現了自商家合作以來,歷年415大促翻倍以上的銷售額增長。

這是京東到家舉辦415周年慶的第四個年頭,我們所能看到的是,每一年的銷售額都在持續增加,覆蓋規模和品類豐富度也不斷邁上新台階。京東到家的穩步增長也從側面說明,傳統零售商與即時零售平台的合作正持續穩步推進。

事實上,在互聯網巨頭們推進的新零售變革中,目前可以明顯看到兩種不同的變革方向,一種是以京東到家、餓了么、美團為代表的輕平台賦能模式,另一種是以盒馬鮮生、7fresh等為代表的新零售業態。但不管哪種模式,它們共同呈現出來的一種效果就是:推動傳統零售業的數字化變革,幫助傳統零售更好地滿足用戶的即時性需求。

值得注意的是,在輕平台模式中,京東到家在商超領域發力最早,合作的全國性零售巨頭和實體店最多。因此,在今天呈現的實體零售大促中,京東到家能夠聯動最大規模門店、最豐富的品類為用戶打造1小時購物的生活方式。

並且,京東到家始終堅持平台模式,為實體門店提供線上銷售平台,針對零售商在線上化過程中所遇到的痛點進行有針對性的賦能。在達達-京東到家CEO蒯佳祺看來:「全渠道和線上化已經不是做與不做的問題了,而是制勝的武器。京東到家不會『碰貨』,而是以"多、快、好、省"回歸零售本質。為消費者提供多樣的商品、快速的履約、優質的好商家,為零售商提供豐富的科技產品,讓傳統商家的線上化轉型省心省力。」


最大規模、最全品類

在眾多本地生活服務平台中,京東到家所能聯動的實體門店最多,品類也最豐富,這種競爭壁壘是如何建立的呢?

京東到家的快速發展始於承接京騰戰略。彼時,騰訊、京東聯手與一些全國零售巨頭展開戰略合作,而在具體落地方面,京東到家就成為幾大零售巨頭尋求線上突破的實操者。京東到家的流量優勢、履約效率都對傳統零售有巨大吸引力。

與此同時,與這些零售巨頭能否持續深入合作,一定程度上也決定著更多零售商對於京東到家的信任度。在這一點上,京東到家交上了一份漂亮的成績單。

拿京東到家與永輝的合作來說,蒯佳祺近日在CCFA的演講中也提到,永輝從2015年就和到家開始合作。當年所有永輝門店線上只有1000個SKU,如今已經超過了6000個SKU,合作門店也超過700家。此次415大促,帶有智能合流功能的半倉揀貨方案也在永輝門店率先使用,以永輝北京綠地繽紛店為例,在線SKU超過5000,日均動銷商品數較優化前提升20%,門店平均揀貨時間由曾經的20分鐘,提升至僅需7分鐘。

也是基於京東到家為零售商帶來的巨大增量價值,去年8月,沃爾瑪與京東再次追投京東到家5億美元,後者對於傳統零售行業的意義可見一斑。

成功拿下全國性零售巨頭的合作後,京東到家在商家覆蓋規模上,就得以進一步擴大。更多的傳統零售商願意相信,與全國零售巨頭能持續深入合作的京東到家,將具備豐富的經驗和能力賦能更多的中小商家。

事實也確實如此。一家全國連鎖巨頭的相關負責人曾向零售老闆內參透露,相比於其他的本地生活服務平台,京東到家由於進入商超領域較早,系統打磨更加成熟,雙方在系統對接、實際運營方面會更高效、流暢。

在商家數量快速增長的同時,京東到家也在不斷豐富品類,努力滿足用戶的一站式購物需求。

對於本地生活平台來說,能否針對個性化的用戶需求,做相應的商品、場景、履約效率的匹配,將是當前平台類模式的核心競爭點。

京東到家的拓展品類的思路,就體現出在大數據積累到一定程度後,平台方能夠對用戶需求做個性化匹配。「家居時尚」頻道的上線,就突出了京東到家拓品的方式和邏輯。

據京東到家相關負責人介紹:「商超大賣場業態,在所銷售的商品品類上,是最豐富的。這幫助京東到家積累了豐富的消費大數據,從而可以分析出用戶在哪些品類上還有待挖掘的消費潛力。我們發現,消費者會在沃爾瑪買面膜、甚至買化妝水、卸妝液,自然我們就會思考如何為消費者提供更豐富的家居美妝商品,於是先後與萬寧、屈臣氏、名創優品合作,並進一步擴大專營類商家的合作,順勢推出家居時尚頻道。目前從大數據上看,母嬰、寵物用品,包括進口商品,都有非常大的增長空間。」

在全品類發展戰略下,消費者1小時購物已不再局限於生鮮,到家服務新品類發展迅猛。在今年415大促期間,創意家居商品銷售額較去年大促同期增長高達380%,個洗清潔商品銷售額同比增長達146%,在到家O2O服務領域看似小眾的母嬰用品銷售額同比增長高達303%,寵物用品增長達157%。

也就是說,憑藉在商超領域的先發優勢,以及覆蓋門店類型的完整性上,京東到家得以積澱更加豐富的用戶數據,從而更加精準選品、拓品。

一定程度上來說,這是一種正向循環的關係,隨著京東到家覆蓋規模、品類的擴大,消費數據快速增加,平台對於用戶需求更加明確,從而不管在商品結構還是品類上,都能更加滿足用戶的需求。


415大促的創新與突破

相比於去年的415大促,京東到家今年在多項指標上進行了升級突破。

在商品品類方面,繼此前的超市便利、生鮮果蔬、烘焙蛋糕、鮮花綠植、醫藥健康等優勢品類,京東到家於今年成功上線了家居時尚品類,從而形成六大核心品類矩陣。

今年以來,京東到家重點發力美妝、家居類連鎖零售商,先後與屈臣氏、萬寧、名創優品、優貝施、林清軒、花印等家居時尚品牌合作。截至目前,合作連鎖品牌超過30家,全國上線門店數量達4000家,覆蓋近50座城市。

但京東到家的突破點不止規模和品類,在深度賦能商家、提升履約效率方面,也較之前有了進一步升級。

去年年初的時候,蒯佳祺就提出,用五大賦能模塊幫助傳統零售企業深度「觸網」,這五大賦能模塊分別是流量賦能、履約賦能、商品賦能、門店賦能和用戶賦能。放到整個行業來看,這種深度賦能已是大勢所趨,即本地生活服務平台需從以前的流量賦能為主,轉變為對傳統零售價值鏈進行深度挖掘。

從今年的415看來,這五大賦能方案已在傳統零售中有效推進。

為了提高履約效率,京東到家為合作門店打造了「全業態履約解決方案」,該方案會設計不同的前置倉模型,以此來匹配不同類型、不同單量、不同需求的門店。具體分為全倉履約方案、半倉履約方案和賣場履約方案。

全倉履約方案是指,線上商品100%入前置倉,揀貨員不出前置倉就能完成線上揀貨,平均揀貨時長3分鐘;半倉履約方案是指,高動銷商品入前置倉,長尾百貨品仍到賣場揀貨,不同揀貨區揀貨後,再通過智能合流,合併為完整訂單,該模式下揀貨時間8分鐘左右;最後一種就是賣場履約方案,即店內不設前置倉,賣場揀貨完成後即可配送。

這樣的前置倉方案,充分結合了不同門店的實際情況,從而有效提高履約效率。並且在揀貨環節,京東到家還研發了多種智能工具幫助商家進一步提升揀貨人效,如WMS庫存管理系統、揀貨助手App等智能工具等。

此外,為了讓商家從容應對激增的訂單,京東到家還打造了大數據智能備貨解決方案。即通過對門店歷史銷售數據的分析,以及大促當天流量的測算,生成以小時為單位的門店備貨方案,從而方便門店制定周密的倉內補貨計劃,有效避免斷貨或補貨不及時的現象。

到了末端配送環節,達達擁有一套智能運力調控系統——「達芬奇」。今年415,達達又對「達芬奇」進行升級,進一步提高同等運力人效。據統計,系統啟用後騎士接單和配送等流程平均用時降低了20%,平台整體平均人效提升了30%以上。

對於傳統零售商來說,京東到家顯然不再僅僅為他們提供流量、履約方面的支持,而是更像一個技術方案提供商,並且這些技術手段全部針對實體門店的痛點打造,真正助力傳統零售擴大線上增量。


平台模式的想像空間

圍繞本地生活,尤其當下比較火爆的社區生鮮,新的玩法層出不窮:盒馬、7fresh等新零售業態,生鮮前置倉如叮咚買菜、美團買菜,社區團購平台,以及近期互聯網巨頭們聚焦的菜市場生意等,全部在極盡所能挖掘社區流量。

就是在這種競爭態勢下,京東到家依然具備不可替代的價值。因為京東到家既滿足了傳統零售商拓展線上增量的需求,又憑藉海量商家、豐富的品類、1小時即時服務的能力,很好地滿足了用戶的多樣化需求,京東到家成為鏈接零售商與用戶極為重要的平台。

京東到家負責人表示:「京東到家平台不會碰貨,我們始終專註在平台模式上,做好科技賦能,為合作夥伴的即時零售發展提供豐富的科技產品,為消費者打造全品類即時消費商城。」

京東到家專註解決傳統零售「觸網」的痛點、難點的平台模式,也更容易獲得後者的信任,這種基調和文化,也為將來聯手更多零售商奠定基礎。

此外,京東到家的415大促對於傳統零售也具有重要意義,因為這是傳統零售規模最大、品類最豐富的線上狂歡節。隨著京東到家規模的繼續擴大,415大促有望打造成為傳統零售商一年之中最為重要的線上狂歡節。或許就在不久的將來,415對於實體零售商的價值,就會像618與雙十一之於電商。

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