中國公認最好吃的6碗面,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」
中國公認最好吃的6碗面,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」第一種:蘭州牛肉麵,蘭州人的清晨是從一碗熱騰騰、香噴噴的牛肉麵開始的,在蘭州人每天都要消耗掉上千碗拉麵,吃面既是一種傳統,也成了習慣。正宗的蘭州牛肉麵製作講究,麵條勁道、湯底清澈而味濃,配菜的顏色也有所講究。如今蘭州拉麵在全國都很流行,你是否愛吃呢?
第二種:新疆拌面,好多人可能還沒吃過正宗的新疆拌面,但只要吃過一次就絕對不會忘記它的美味。新疆拌面的特點就是油,它通常會用現抄的羊肉或是牛肉做碼子,和新疆的手工拉麵拌在一起,吃起來非常爽口,一碗面分量紮實,上面的醬汁紅紅的,看著特別有食慾。不過可能會有些辣,不愛吃辣的朋友不要輕易地嘗試哦。
第三種:重慶小面,重慶的麵食本次也上榜了呢,小面通常是盛放在紅油里,上面撒有芝麻和酥脆的炸黃豆,吃起來還有點麻麻的感覺,也很受國人的喜愛呢!
第四種:老北京雜醬面,北京人喜歡吃麵食,對老北京雜醬面更是愛的深沉,香味濃郁的雜醬,搭配清爽的菜碼,奕濃奕脆,合著麵條拌勻,縈繞鼻尖的香氣,讓人想早早的吃上,每一口都「正中下懷」!對,就是這個味兒,老北京的味道。這道美食不僅北京人愛吃,也吸引了很多外來食客,對於這碗麵條大家應該沒有異議吧。
第五種:陝西褲帶面,這碗面可是非常有名的,據說整碗只有一根粗麵條,向人的褲腰帶那麼粗,吃起來相當有嚼勁,有彈性了。而且這種面通常都是手工拉出來的,配上醬油、醋、味精、花椒等佐料調入麵湯,撈入麵條,淋上燒熱的植物油,那香味一下就出來了。看過《白鹿原》的小夥伴,應該對褲帶面更有印象吧!
第六種:武漢熱乾麵。熱乾麵更像是一種小吃,和其他的麵條比起來,熱乾麵更干,但是也更香,裡面的精髓就在於拌麵條的那一勺麻醬,比其他的面都多了一種非常濃郁的香味,也是很獨特了,中國公認最好吃的6碗面,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」
TAG:圖看世界 |