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一季度農產品市場運行總體穩定,價格呈季節性上漲走勢

今日,農業農村部新聞辦公室舉行例行新聞發布會,介紹2019年第一季度重點農產品市場運行情況:

今年以來,我國農產品市場運行總體穩定,價格呈季節性上漲走勢。據農業農村部監測,一季度「農產品批發200指數」為113.98,比去年第四季度漲9.05個點,比上年同期高4.48個點;「『菜籃子』產品批發價格200指數」為110.78,比去年第四季度漲10.51個點,比上年同期高5.21個點。從重點品種來看:

糧食價格基本穩定。3月份三種糧食集貿市場月均價每百斤120.74元,環比跌1.6%,同比低3.5%。其中小麥價格每百斤119.55元,環比跌3.7%,同比低5.3%;稻穀價格每百斤142.44元,環比跌1.7%,同比低3.6%;玉米價格每百斤100.23元,環比漲1.2%,同比低1.0%。

蔬菜價格高位震蕩。一季度蔬菜價格呈現春節前季節性上漲、春節後高位震蕩走勢。根據往年規律,蔬菜價格往往是「春節大漲,節後大跌」。受降溫等不利天氣條件影響,今年春節以後菜價沒有明顯回落,3月份28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.84元,較2月僅跌0.4%,同比漲18.0%,處於近10年同期較高水平,僅次於2016年的歷史峰值。

為進一步加強小品種農產品市場監測,我們今年啟動了大蒜調查監測工作,組織主產區、相關行業協會及科研單位共同成立工作團隊,開展全產業鏈數據監測分析,引導市場健康運行。據監測,目前蒜價在下跌18個月之後已連續上漲8個月,3月份全國大蒜批發均價每公斤6.16元,同比持平,一季度均價同比仍低11%,預計後市蒜價將保持上行。但由於當前大蒜庫存量仍處於較高水平,蒜價上漲空間有限。

另外,近期市場上辣椒價格持續上漲,引起社會關注。據我部監測,3月份全國紅尖椒批發均價突破每公斤10元,較近5年同期平均水平高3.6%,但一季度均價同比仍然低23.3%,較過去5年同期低14.5%,預計價格仍有一定上升空間。隨著辣椒價格持續走強,今年農戶種植積極性普遍提升,需重點關注後期辣椒大量上市後價格下跌和滯銷的風險。

豬肉價格止跌轉漲。自去年8月底非洲豬瘟疫情發生以來,全國豬肉價格持續震蕩下跌,跌勢延續到今年2月。春節過後,豬肉價格一反往年節後淡季下跌走勢,開始持續上漲,價格一度恢復到非洲豬瘟發生前的水平。3月份全國豬肉批發均價每公斤19.48元,環比漲6.3%,較去年8月非洲豬瘟發生前高2.1%,較去年同期高7.6%。

最後,我向大家通告近期即將召開的中國農業展望大會情況。自2014年起,我國已連續5年舉辦中國農業展望大會。作為中國特色農業監測預警體系建設的重要成果,中國農業展望大會在增強農產品市場調控科學性、提升各類市場主體應對市場變化主動性和擴大中國在國際市場話語權等方面發揮了重要作用。2019中國農業展望大會將於4月20-21日在北京中國職工之家召開,今年的主題是「信息引領農業高質量發展」,大會將發布《中國農業展望報告(2019-2028)》,對未來10年農業發展的總體形勢和糧棉油糖等重要農產品的供需形勢進行展望,並就農產品國際貿易、小農與現代農業、電子商務與扶貧、數字農業等6個熱點問題進行專題研討。


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