海邊的狗爪螺高達200元每斤，為何能賣這麼貴？

提要：海邊的狗爪螺每斤要200元以上，到底有什麼神奇的地方？

狗爪螺每斤200元錢確實屬實，在網上的價格都是在200元錢以上，曾有央視報道西班牙海岸的狗爪螺價格是200歐元一斤，價格昂貴，但是這種價格高到離譜的東西，真的有那麼好吃嗎？其實未必。

一、狗爪螺價格高昂並不是因為它的食用價值，而是因為數量較少。

狗爪螺一般生活在海邊的石縫中，一簇簇的群生群張，有的一輩子都不移動，食物一水中的微生物生長，對水質的要求非常高，在以前我國的廣東、福建沿海地區都有分布，但是近些年水質變差，狗爪螺已經大量減少，目前一般生長在水流頻繁交流的島嶼的礁石縫隙中，另外狗爪螺在採集的過程當中需要使用工具才能扒拉下來，因此具有一定的危險性。這才是導致狗爪螺價格昂貴的最主要原因。

二、狗爪螺的味道也是仁者見仁智者見智，並不是所有的人都喜歡。

狗爪螺外形怪異，有些人看到就胃口大開，而大部分人看到之後第一感覺就是沒有食慾，甚至在某些臨海地區，價格低上很多也是無人問津，究其原因可能跟個人口味有關，就像有人看到榴槤就恨不得撲上去吃到過癮，而有的人聞到榴槤味道就忍不住一陣皺眉。對於狗爪螺應該也是一樣的道理，如果二百多一斤的價格讓我一試，我還是願意選擇普通味道的家常飯。

三、狗爪螺食用部分較少，吃起來難以處理。

小的時候覺得甘蔗是世界上最奢侈的食物，因為在嘴裡嚼完之後還要吐掉，殊不知與狗爪螺相比，卻是小巫見大巫了。

狗爪螺即使在冬季最肥的時候，一個指頭長短的狗爪螺，能食用的部分也就花生那麼大一點，吃的時候還要把甲殼質的殼後面的粗糙管子給剝開來，程序繁瑣，就算是費上一個小時的時間，吃上一盤，也不擋餓。

四、狗爪螺數量已經不多，我們要學會保護它。

有人說狗爪螺是來自地獄的海鮮，這種稱呼不知道是因為味道太過鮮美還是因為狗爪螺難以採擷，亦或者是長的較為恐怖的外表，無論是因為什麼，狗爪螺數量變少已經成為不爭的事實，如果因為人類的採食造成物種的滅絕，將是多麼的諷刺，目前在我國一些沿海地方，已經禁止對狗爪螺的捕捉，希望一些珍稀的貝類能夠得到有效的保護。

這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶你一起長知識。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！