什麼？雪白的蜂蜜？吃起來像冰淇淋

哇，這是冰淇淋嗎？看起來好誘人。

其實，這是一瓶貨真價實的蜂蜜！

潔白如雪，細膩中閃著星星點點的光澤，狀若凝脂，如冰淇淋一般綿密粘稠的質感，這真的是蜂蜜？

就是這款來自品牌「等蜂來」的四川白蜜。

油菜花蜜、椴樹蜜等結晶後都呈白色或乳白色，而且極易結晶，所以被統稱為白蜜。這瓶白蜜就是油菜花蜜。

不要小看這瓶油菜花蜜，它產自四川成都平原。

PM2.5數值必須在75以下、雜花覆蓋率不得高於1%、沒有污水、5公里之內植物沒有農藥噴洒記錄。

正是對蜜源地環境的苛刻要求，才造就出這難得的白蜜。

而且，這是未經任何人為加工的油菜花原蜜，0添加、0濃縮、0勾兌，每一滴都是大自然的饋贈。

真正的、純凈的油菜花蜜，因為蘊含豐富的葡萄糖和活性物質，水分含量低，會在成熟後自然結晶為雪白的膏狀。

市面上有很多摻假、勾兌的假白蜜，結晶後是黃色的粗糙顆粒，甚至不結晶。

挖上一勺，完全結晶的上層部分雪白雪白的，質地鬆軟、入口即化，就好像把一塊蓬鬆的雪放入了嘴中。

下層是乳白色的膏狀，細膩綿密，和牛奶冰淇淋的口感如出一轍。

如果你在室溫下不停的攪動這款白蜜，它會像冰淇淋一樣有「融化」的現象，但依舊是粘稠的膏狀。

這款白蜜的香氣非常的濃郁，但是吃起來卻異常清新，沒有蜂蜜那種特別的膩味，是不摻雜一點雜味的清甜，直接空口吃都可以！

經過檢測，這款四川白蜜中的活性酶含量高達13mg/(g·h)，遠超國家《行業標準 蜂蜜》里規定的≥4mg/(g·h)。

活性酶含量的高低，是檢驗蜂蜜質量優劣的一個重要指標。含量越高，蜂蜜的品質也越好。

且根據國家的《行業標準 蜂蜜》，按照蜂蜜含水量的不同，可以分為一級品、二級品。

這款四川白蜜含水量僅為20%，符合一級品≤20%的標準，是不可多得的優質蜂蜜。

凈重：250g

限時特惠價：￥39（日常銷售價：￥48）

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特惠截止至4月22日23:59

「天府花園水城」優質蜜源產地

這款白蜜產自四川省成都市金堂縣，地處成都平原東北部，因中河、毗河、北河穿城而過，有「天府花園水城」的美譽。

每年三四月份，春拂大地，金堂便沉醉在金色的油菜花海之中。

這裡遠離工業和城市污染，油菜花的花朵比其他地區更大，花冠短而蜜腺發達，非常適合蜜蜂采蜜。

白蜜養蜂人幾乎都來自金堂本地，大多是承襲祖業，家中世代以養蜂為業，年紀最大的養蜂人陳大爺，已經超過65歲。

真正有匠心情懷的養蜂人，對蜂蜜品質有著嚴苛的要求，他們非常珍惜自己的勞動成果，即便收入微薄，也不願意用糖水作假，對待蜜蜂更是如家人一般。

陳大爺說：「蜜收得少的時候，寧肯不賣，也得把小蜜蜂先餵飽，糖水那些，小蜜蜂會生病，喂不得！」

清理蜂箱環境、保證蜂場潔凈、檢查蜜蜂健康狀況……是養蜂人每日的例行工作，其他不做任何干預，時間是蜂蜜唯一的催熟劑。

如此釀得的白蜜，不僅成熟度高，含有豐富的葡萄糖和活性物質。而且檢測顯示，蔗糖未檢出（＜0.2%），沒有一點摻假，實在是良心的好蜜。

執著的追蜂人

「等蜂來」團隊，在三年間，駕車10萬多公里，從成都到陝北、甘南、青海……跑遍了中國最好的蜜源地，尋找深山中的蜂農，尋找真正的天然蜂蜜。

「等蜂來」的簽約蜂農

目前，他們在全國各地找尋到的優質合約蜂農，已有300餘人。

他們給品牌起名「等蜂來」，好的東西是需要等待的，他們願意等上2個多月的時間，等一罐蜂蜜的釀成。

他們對優質蜂蜜的執著和堅持，也引來了央視的關注，CCTV2《深度財經》、《經濟半小時》還專門對他們進行了報道。

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