最完美的減肥食物，就藏在超市裡！

大家好，我是九姑娘~

你們有沒有發現，減肥食物，都挺貴的？

上次健身完去711買飲料，九隨手拎起一瓶纖維 雪碧，標價5元；零卡雪碧，5元；再瞟一眼隔壁的普通雪碧，標價3.5元。

雪碧的價格差別其實還好，最明顯的就是沙拉輕食店，一份沒有肉的沙拉30 ，奶昔20 …感受到了世界對我們減肥鵝的惡意…

好在人間有真情，總算有一些減肥食物是優秀且平價的，比如今天想要安利給大家的超市減肥食物top：

〖雞蛋〗

1

雞蛋，完美的減肥食物！

老規矩，先查戶口！

姓名：雞蛋

熱量：每100g為144大卡

蛋白質：每100g為13.3g

碳水化合物：每100g為2.8g

脂肪：每100g為8.8g

點評：高蛋白，低碳水，高飽腹感的減肥賢內助

1：補充優質蛋白質

每一個雞蛋含有7g左右的蛋白質，而100ml牛奶的蛋白質只有3.5g左右。而且雞蛋中蛋白質氨基酸構成和人體更為相似，所以雞蛋中的蛋白質吸收率會更好！

2：增強飽腹感

雞蛋中的蛋白質能長時間平穩的為身體提供能量，在早餐中加一個雞蛋，能有效控制中午的食量，降低減肥難度。

3：提高記憶力

雞蛋中含有豐富的卵磷脂，固醇類，鈣和多種維生素。而雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。

4. 補充維生素和礦物質

雞蛋能提供多種維生素和礦物質，磷、鋅、鐵、維生素D、維生素E、維生素A、維生素B、維生素B2、維生素B6…

這些營養都是人體必不可少的，起著修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和新陳代謝等重要作用。

雞蛋這麼優秀，

那麼減肥期間要怎麼吃雞蛋呢？

2

減肥期間怎麼吃雞蛋？

1：蛋黃不要丟！

作為上升金牛，本摳門九真的很心疼被拋棄的蛋黃啊…

蛋黃中膽固醇含量高，很多人覺得吃了蛋黃，會增加血液中的膽固醇。

但近幾年有研究表明：血液中的膽固醇絕大部分都是人體自身合成的膽固醇，這個量幾乎是不為外界影響所改變的。

換句話說，你吃下去的食物中含有的膽固醇，並不會顯著增加你血液膽固醇的濃度。對於身體健康的人來說，蛋黃是可以放心吃的。

而且蛋黃的營養更豐富好不啦？

蛋清VS蛋黃營養比較（每100g可食部計）

蛋黃的營養幾乎吊打蛋清，就連你們最需要的蛋白質也比蛋清略多一些。

而且蛋黃裡面的脂肪結構挺合理的，單不飽和脂肪酸佔46%-47%，多不飽和脂肪酸約佔23%-26%，而飽和脂肪酸僅佔28%-30%，就算減肥也可以安心吃。

2：推薦水煮蛋

加工程度越深，營養流失越多，這句話適用於大多數食物，雞蛋也適用。

減肥的話，選水煮蛋比較好，其次是蒸蛋和蛋花湯（湯要喝完！），煎蛋和炒蛋也不是不能有，但油要少放一些~

順手推薦2個簡單的做法：

嫩煮蛋：雞蛋放冷水中，水量剛剛沒過雞蛋。大火煮到沸騰，立刻關火。繼續燜4-8分鐘，就行了。

水波蛋：

3：每天吃1~2個蛋

《中國居民膳食指南2016》建議，在其他食物（奶類、肉類和魚蝦）都正常攝入的情況下，每周不要吃超過7個雞蛋。

不過很多減肥鵝別說能吃夠蛋白質了，有時候連基礎代謝都不一定能吃夠，還要強撐著去運動，所以九會推薦你們每天吃1~2個雞蛋。

第1個雞蛋可以放在早餐，增加飽腹感，讓你支撐到中午！

第2個雞蛋可以做加餐，下午食慾爆棚或者深夜餓的時候來一個雞蛋，消除飢餓感杠杠滴~

PS：雞蛋過敏的絕對不要吃蛋！！

3

關於雞蛋的一些問題

1：雞蛋不能和豆漿一起吃？

影響蛋白質吸收的物質存在於生的大豆中，但我們一般喝的是煮熟後的豆漿，胰蛋白酶抑制物早就在煮豆漿的過程中失活了，不會再抑制蛋白質的消化。

只要雞蛋和豆漿都煮熟的話，放心吃好了~

2：雞蛋能代替肉嗎？

雞蛋有雞蛋的好，肉有肉的好，為什麼一定要代替而不是一起吃呢？

蛋黃中含有卵黃高磷蛋白，對鐵的吸收有干擾作用，所以雞蛋中鐵的利用率很低。而紅肉含有豐富的鐵，能夠預防缺鐵性貧血。

小孩子才做選擇題，我們大人當然是一起吃啦~

3：雞蛋富含脂肪和蛋白質，減肥能多吃嗎？

為什麼一定要多吃呢？適量吃不好嗎？

雞蛋是優秀的減肥食物沒錯，但熱量也是實實在在的。不顧一天的攝入總熱量狂吃，還是有可能會造成肥胖。凡事過猶不及，適量才是最好的。

-end-

對啦，昨天最近商城上新了好多

性價比超高的瘦身神器、變白好物哦

來都來了，順便戳進來看看唄

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！