紅薯長出畸形塊根，該如何防治？土壤補水施肥都要注意

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提到紅薯可能很多農民朋友會非常親切，在以前條件不夠優越的情況下，很多家庭都靠著這種食物來填補對於營養的需求，它不僅和各種雜糧的搭配起來很美味，蒸煮烤炸成品味道都很不錯，直接洗乾淨食用也清脆爽口，所以在農村十分常見並頗受歡迎，因為自家食用對於植株成品的外形要求不高，在遇到塊莖畸形的情況下不影響食用，但口感不好，紅薯長出畸形塊根，該如何防治？土壤水分施肥都要注意，針對這個情況一位老農為我們提出了指導意見。

首先要知道的是紅薯這種塊根是如何形成的，老農是這樣解釋的：一般紅薯在生長的時候根部伸張到泥土下邊，也部分是主要食用的區域，在土壤下生長的根部被稱為纖維根，纖維根的生長受到泥土條件的制約，所以形成的形狀會有所差異，一般的土質疏鬆的情況下，纖維根多呈橢圓、兩頭尖的規則性形狀，然而土質一旦過硬，就會產生膨脹甚至炸開的情況，極大影響產品外形以及入口的口感。

紅薯長出畸形塊根，該如何防治？土壤水分施肥都要注意，具體操作，老農提出了三個舉措：

一、嚴格篩選土壤條件

在種植幼苗時就應該考慮到土壤對於塊根的影響，應該選擇疏鬆濕度均勻的土壤播種，如果選擇沙質土壤進行培育要注意營養的充分投入，同時要保證土壤環境的通水性良好，均勻疏鬆的土壤有利於塊莖的膨大和發展。

二、分時期補給水分

水分對於紅薯塊根的形狀也會產生較大影響，這點要結合種植地區的天氣狀況進行改良，多雨則即使排水，乾旱要適當補充，盡量營造種植區域適於植株生長的土壤條件，保證塊根良好發育。

三、合理施用複合肥

由於可食用的部分是土壤低下的根部，屬於莖部延申所以最應該補充的肥料是鉀肥，另外要及時補充氮肥促進植株葉子的生長，促使其進行植株本身的營養吸收作用，但是在紅薯塊根的發展期一定不要過度補充氮肥，這樣會使塊根提前裂開造成畸形的情況發生，總的來說就是前期大量施用氮肥，後期補充鉀肥，鈣肥作為點綴適當施用。

老農對於紅薯畸形根部的解釋可以說十分清晰了，在這樣的指導下相信能規避很多種植時出現的不當操作，喜歡的農民朋友們可以去大膽嘗試一下。

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