廖紅：土壤「保健醫」根生態守護者

新聞 04-17

科技日報記者謝開飛

4月的武夷山燕子窠生態茶園示範基地，呈現一派「熱鬧」景象：金黃的油菜花連綿成海，茶樹上瓢蟲蜘蛛常常「光顧」，花叢間蝴蝶飛舞蜜蜂「忙碌」。記者眼前的這一切，得益於「土壤保健醫」、黨的十九大代表、福建農林大學根系生物學研究中心主任廖紅教授的到來。

愛穿裙子、知性端莊，這是學生們對廖紅生活中的印象。但一到田裡，扛鋤頭、挖溝、撒肥料、播大豆，「女神」變成了「女漢子」。廖紅說，每次下田就像郊遊，比坐辦公室有趣得多。

上世紀90年代，廖紅被推薦到美國賓州大學根系研究中心學習。到美國後，她才知道自己進入了世界首個專門進行植物根系研究的Lynch教授團隊。「植物90%以上的養分依靠根系吸收。一年學習讓我深深感受到『根深葉茂』的內涵，也愛上了植物這個深埋土中、看不見摸不著的神秘『器官』。」廖紅說。

「那個時候，這類研究在美國已成為前沿方向，但在國內仍處於空白。」1998年回國後，在導師嚴小龍教授的帶領下，她和團隊率先開闢了國內根系生物學的研究方向，「希望藉助科學手段，改良根系，提高養分效率，實現農作物高產優質，和環境『友好相處』。」

中國是茶的發源地，也是世界第一產茶大國，福建茶葉產量更連續多年位居全國之首。但是我國茶園普遍存在養分效率低、土壤酸化、肥力下降及水土流失嚴重等問題。「茶樹汲取養分，賴以生存的環境遭到了破壞，根系天天為了生計『憂思愁苦』」。

為解決這些問題，廖紅想到在茶園間套作豆科作物，利用大豆生物固氮的效果作為「綠肥」，讓大豆根系和茶葉根系成為「好朋友」，同時保護生態環境。但跑遍大半個福建後，她卻犯了難：福建地區大部分是酸鹼度低於4.5的土壤，國際上普遍認為大豆無法在這種土壤環境下正常生長。

「我就不相信酸性土壤種不好大豆。」對酸性土壤和大豆有充分了解的廖紅，堅信能解決這一難題。利用團隊前期培育的大豆品種資源等，她和團隊經過兩年多的嘗試與探索，篩選出適宜酸性土壤的高效大豆品種及高效固氮根瘤菌，同時總結出一套優質高效生態茶園栽培技術，成功地在茶園種植出讓國內外其他團隊都「眼紅」的綠肥大豆——即使在酸鹼度為4時也能長出高效固氮的根瘤菌，更能給土地返補營養。

這一突破，離廖紅的心愿又近了一步，「大豆根系『攻下』了土壤，同時接種高效固氮根瘤菌，使得大豆根系周圍的土壤環境得到了改良，茶樹根系便開始試探著與大豆根系『交朋友』，還熱衷於到朋友家裡『做客』，並且帶著越來越多的同伴前往……」說起根系，廖紅就像在介紹自己的一位「摯友」。