地獄廚房主廚戈登拉姆齊,讓自己孩子去別人家當廚師,難道要偷師
美食
04-17
什麼樣的父親會拒絕自己的孩子留在自家餐館工作?事實上,還真有這樣的父親。
現年52歲的戈登是地獄廚房的主廚。
戈登下令四個孩子不許在自家餐館工作。他的妻子剛生下第五個孩子,而另外四個孩子——21歲的梅根、17歲的瑪蒂爾達,和19歲的雙胞胎兄弟傑克和霍利,統統被他拒之門外。這到底是為什麼呢?
戈登說道,他並非是殘酷無情,而是背後另有原因。從一方面來說,孩子們年紀還小,需要多去外面的世界磨練。他讓孩子們去別人家當廚師,無非是希望他們能夠從底層做起,虛心學習如何做一名廚師。另一方面,拒絕將孩子們留在自家餐館,也是不希望其他的員工有什麼想法,認為是主廚的孩子所以不能夠有任何責罵,從而給孩子們有特殊照顧。
「想在廚師這個行業里混?先給我去別人家當廚師。看看別人和我們的差異在哪裡。等到學成之後回到家族餐館,求同存異,然後再來一起發展我們的家族事業。」戈登如是說。
他和妻子剛迎來第五個孩子,一家人其樂融融。
本文編輯:cocoapuffs
原文來源:dailymail
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