豬肉加它是絕配，做成餃子我家孩子連吃一周都不膩，每天早餐都吃

導語：「豬肉加它是絕配，做成餃子我家孩子連吃一周都不膩，每天早餐都吃」

一日三餐對於每個人來說都是很重要的，從早餐開始人們就在不斷的享用美食，從美食中獲取每日所需的能量還有人體中需要的營養元素。古話都說早餐要吃好，午餐要吃飽而晚餐要吃少，經過一個晚上的消化，我們人體中需要的是更多的營養還有能量，這就表明了早餐一定要又好吃又營養。

以前還在上班的時候，都是頭天去蛋糕店買了蛋糕當第二天的早餐，但是現在發現蛋糕店的糕點其實都不太營養，還是自家做的來的營養、衛生，現在我作為一個全職媽媽，每天最大的任務就是讓孩子吃飽、吃好。大家都知道孩子是很挑剔的，不合胃口的東西統統不吃，不管這東西有沒有營養，而媽媽的的重要性就在於讓孩子能夠將孩子主動的吃這些好東西。以前我們家早餐都是喝粥，煎個蛋給孩子，雖然好吃但是口味太清淡，孩子吃了幾天就膩了，後來又改成了西方的三明治加牛奶還有雞蛋，結果孩子的胃口太小，只吃裡面澆著色拉的火腿，後來婆婆說這不健康我就沒有給孩子吃了，折騰了好久，最終發現孩子很愛吃豬肉，不管是紅燒、五花還是豬肉包，只要是有豬肉的他都喜歡。

但是光吃豬肉肯定不好啊，早上吃太油膩的食物對腸胃的負擔也是很重，後來我就想著有沒有一種食物能夠混著豬肉一起給孩子吃呢？然後就找到了圓白菜，清香脆爽的圓白菜加上豬肉簡直是絕配，正好我的包餃子手藝還不錯，於是就將豬肉混著圓白菜做成了餃子，沒想到孩子吃了之後覺得這餃子的味道非常好，現在天天早餐都纏著要吃豬肉餃子。

豬肉包菜餡餃子就和平常的餃子做法是一樣的，現在市場上有很多人會選擇買現成的餃子皮，一般我有空都是自己在家揉麵糰做餃子皮，我覺得用自己做的餃子皮包餃子口感會更好一點。將豬肉還有包菜剁碎之後混著薑末、鹽、料酒等各種調料混合成豬肉包菜餡，接著就按照我們尋常的包餃子的方法。

包菜的口感香脆清甜，但是單獨吃包菜餡的餃子未免過於的清淡，加上了豬肉之後葷素參和著口感更加的豐富，一般我都是包了幾十個，每天早上煮6、7個給孩子吃，有的時候就提前一個晚上煮好餃子之後，第二天早上再煎給孩子吃，煎出來的餃子比單純的水餃口感更好。

以前我家孩子都不愛吃早飯，每天都是要賴床到快遲到最後拿上幾個麵包路上吃，周末的時候更是睡到大中午的起床吃午飯，現在有了這個豬肉包菜水餃之後，孩子每天早上起的比我還早，每天都在催我起來給他煮水餃吃。如果大家感興趣的話，也可以在家嘗試一下豬肉包菜水餃噢！

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