市場上的「假牛肉」是用什麼做的？看到原料，才知自己被騙好多年

科技的發達給我們的生活帶來了很多的方便，但同時也把我們的食物鏈端放到一個無可想像的地步。就拿食材來說吧，現在人們的生活水平提高了，餐桌上的食物種類也是相當豐富了，什麼雞、鴨、魚肉，豬、牛、羊肉統統上桌，每一餐都必須有肉。肉類食物故然好，可是目前市場上的假肉真的是太多了，尤其是假牛肉可以說是泛濫成災，可是人們卻還是被蒙在鼓裡，傻傻分不清真假牛肉。那麼你們知道市場上的假牛肉是什麼做的嗎？說出來你可能不信，太難想像！

利益的驅使讓很多的人都迷失了方向，邁著良心，做出一些危害人類的事情。牛肉價格高，營養好，所以成為了不良商家的眼中釘，都想著做一些假牛肉來發橫財。目前市場上的假牛肉真的是非常多的，那麼他們到底是用什麼原料做的呢，能夠讓人們吃不出來是真假牛肉，我們一起來看看真相是什麼？

據相關報道，製作假牛肉通常有兩種原材料：第一種是用雞肉或者豬肉來代替，然後添加一些添加劑，用牛肉水來浸泡腌制，製作成牛肉味滿滿的假牛肉。這種假牛肉單從外觀上是很難分辨真假的，有時候連口感都是牛肉味，所參很難分遍。但至少這還是肉做的。

還有一種原材料就讓人難以理解了，這種牛肉通常都是人工合成的，可以說完全就是假牛肉。從一些小作坊出手，然而再投放到市場上，以高價賣出，賺得高利潤，真的是昧著良心做事啊。這種假牛肉是用雞蛋白和糯米粉混合在一起，然後加入各種食品添加劑，以及一些配料混合。再經過機器將其製成纖維狀，然後製作成牛肉乾。

牛肉乾的價格有多高大家是知道的，利潤相當的高，不良商家利用這些食材蒙蔽了人們的雙眼，從中賺取高利潤，完全就是一些三無產品，食品健康安全從何而來。看到這樣的原料，才知道自己被騙好多年，你相信市場上的牛肉會是這些東西製作的嗎？真的是難以理解了。對此，你有什麼看法嗎？

最後，小編奉勸大家，以後不論是在買牛肉還是豬肉牛肉都一定要睜大了眼晴看清楚，盡量選擇正規店鋪去買，小心被不良商家所欺騙，而買到假肉，那就真的是太虧了。好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論及轉發，喜歡就點點關注吧！

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