別讓高糖毀了寶寶牙齒，不打發不發酵，好吃還補鈣！
市場上的蛋糕含糖量可多了，寶媽們給寶寶吃蛋糕的時候一定要看清楚蛋糕的配料表，什麼麵粉120克，糖粉100克的高糖蛋糕，真的不能讓寶寶多吃，高糖不僅對牙齒有危害，還會導致寶寶口味挑剔、挑食、正餐吃的不好，導致營養不良哦。
真愛吃蛋糕，可以寶媽自己做！今天小果媽媽帶來3道「蛋糕」不打發、不發酵，好吃還有營養！
山楂米粉發糕
發糕綿軟綿軟的口感，絕對是寶寶大愛的主食哦～而且做起來非常簡單，不用和面、揉面，還能給寶寶動起來儲存著，吃的時候直接蒸熱就可以啦！
適合月齡：
9個月以上
食材：
山楂小方2個、中筋麵粉40克、雞蛋1個、沖泡好的奶粉40克、加鐵米粉20克、酵母0.7克
製作方法：
1、把酵母加入強化鐵米粉中，加入溫乎的泡好的奶粉，攪拌均勻，把米粉泡軟。
2、在碗中加入雞蛋，用手動打蛋器攪拌均勻。
3、在蛋糊中加入麵粉，再加入5克亞麻籽油，用打蛋器攪拌均勻。
4、找個容器，鋪上烘培紙，再把麵糊倒入，鋪平。
5、山楂小方切小塊，把果粒撒在發糕頂部。
6、鍋中加入40度左右的溫水，把發糕放入鍋中，不開火，先靜置30分鐘。
7、等發糕長高至2倍大，同時看到發糕側面出現很多小泡泡，就說明發酵成功啦。
8、這時候直接把鍋放入爐具上，蓋上鍋蓋，蒸20分鐘，熟透就可以先別開蓋，燜5分鐘，再緩緩開蓋。
9、等待發糕放涼，脫膜，就可以給寶寶吃啦。
南瓜胡蘿蔔蒸蝦糕
在蝦糕中加入胡蘿蔔和南瓜，口感軟嫩，軟綿綿的即使寶寶不會嚼也能抿著吃，很適合小寶寶！
適合月齡：
10個月以上
食材：
雞蛋1個、胡蘿蔔20克、南瓜20克、玉米澱粉5克、鮮蝦3隻
製作方法：
1、將南瓜去皮去瓤後，切小塊。
2、將胡蘿蔔去皮後，切小丁。
3、把南瓜和胡蘿蔔放入蒸鍋，蒸15-20分鐘，直到把它們蒸熟。
4、把蝦去皮，去殼，去蝦線。再切小丁，如果寶寶怕腥味，可以用檸檬片腌制一會，去除腥味。
5、將蝦肉放入攪拌機中，攪拌成蝦泥。
6、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別放入小碗中。
7、把蒸好的胡蘿蔔和南瓜去除多餘的水分，放入攪拌機中，加入蛋清，攪拌成泥。
8、在蝦泥中放入玉米澱粉，倒入攪拌好的南瓜胡蘿蔔泥，攪拌均勻。
9、把混合好的蝦泥倒入鋪好烘培紙的碗中。
10、放上蒸鍋，蛋糕蒸5分鐘左右，再開蓋倒入蛋黃液，繼續蒸10-20分鐘，蛋糕熟透即可完成。
蔬菜雞肉軟糕
這個雞肉軟糕很值得推薦給大家，尤其適合鍛煉咀嚼時期的寶寶，小方長得可愛，做法簡單，口感很軟嫩不柴呢。
適合月齡：
11個月以上
食材：
雞肉80克、胡蘿蔔15克、中筋麵粉10克
製作方法：
1、把雞肉切小塊，如果寶寶怕腥，可以把雞肉塊用薑片加溫水，浸泡10分鐘去腥。
2、把雞肉放入攪拌機中，攪打成細膩的雞肉泥。
3、把胡蘿蔔洗凈去皮，用刀切碎碎的，或者用擦板切碎碎的。
4、把麵糊和胡蘿蔔碎直接加入肉泥中，加入幾滴亞麻籽油。
5、準備40克清水，一邊攪拌一邊在肉泥里加水，一定要等到肉泥充分吸收水分，再加入。
6、在容器中鋪一層烘培紙，再裝入麵糊稍微抹平表面。
7、直接冷水上鍋，頂部鋪上一層烘培紙，蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘，熟透即可出鍋。
8、蒸好後開蓋拿出來，倒扣後脫膜，再切成一個個小方塊，可以讓寶寶直接用手抓著吃。
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