牡丹,是春天最美的「詩詞」!關於「洛陽牡丹」,你知多少?
提到北京,你會想到莊嚴巍峨的紫禁城,想到「不到長城非好漢」的萬里長城;提到江南,你會想到吳儂軟語的蘇杭姑娘,想到「水秀山清眉遠長」的古樸幽靜;而如若想要找尋「欲問古今興廢事」的歷史名城;「花開時節動京城」的詩詞往事,你一定不能忘卻這座城市!
那就是,洛陽!一座因一朵花,而驚艷世界的一座城!
這座城市叫洛陽,這朵花名為牡丹。
「灼灼百朵紅,戔戔五束素」它是白居易筆下的共道牡丹時;「名花傾國兩相歡,長得君王帶笑看」,它是李白筆下的沉香亭北倚闌干。它嬌美多情,又傲骨錚錚,它遺世獨立,又飄香萬里。
一、遷洛傳說
四月,是洛陽最美的季節。「洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇。」芬芳吐蕊,爭奇鬥豔,適宜的氣候加上伊洛兩河帶來的火山岩沉積元素,使得洛陽的土壤中含有豐富的錳、銅等微量元素,從而造就了牡丹得天獨厚的生長條件。
牡丹之所以「遷都」洛城,這裡有一個美麗的傳說。
相傳唐朝時期,武則天在寒冬之日趁酒興寫下「花須連夜發,莫待曉風吹」。命令百花齊開,花兒懼怕武皇,紛紛不敢抗命,而唯有牡丹不從。
於是武皇大發雷霆,一怒之下將牡丹貶至洛陽。誰知洛城氣候適宜,牡丹竟競相開放,一時間轟動京城。武皇更加憤怒,遂命令火燒牡丹,竟未料到,野火燒不盡,春風吹又生。來年,曾化為灰燼的牡丹,又一次奼紫嫣紅,盡情怒放。
二、栽培歷史
據史料記載,洛陽牡丹的栽培始於隋,盛於唐,至宋時已有「洛陽牡丹甲天下」的說法。
「唯有牡丹真國色,花開時節動京城」便是對牡丹最好的讚譽之一了。現如今,洛陽牡丹有紅、白、粉、黃、紫、藍、綠、黑及複色等九大色系,花色甚豐,單是紅色品種就有200餘種,更是經人工栽培後,出現了過渡性花色。
一株牡丹上可盛開兩種顏色的花朵,經花師們的選育,發展到了紫色和粉紅兩種顏色,花朵嬌美,不禁使人想到三國時期的大喬和小喬,故得名「二喬」。
三、多用價值
牡丹除了極具觀賞價值,是雍容華貴,國盛興旺的象徵,更可以入葯、食用。牡丹根中含有的牡丹酚原疳,可鎮痛散瘀,具有抑菌的功效。而牡丹花瓣,更是被做成了牡丹餅、牡丹酥等甜點,成為洛陽人走親訪友的必備特產之一。
古樸的建築群,配上點亮整座城市的花,古今貫通,交相輝映,成為老洛陽西大街,一道亮麗的風景線。現如今,只要在洛陽這座城市,無論是公園裡,還是道路兩旁,甚至是在學校,醫院裡,都有牡丹的身影。
因為一朵花,它多情嬌美,在最美的四月天里,為洛陽這座古城帶去新的生機與活力;因為一朵花,它使得無數文人墨客競相讚美,不朽的是它的遺世獨立,它的錚錚傲骨;因為一朵花,它象徵榮華富貴,它寓意繁榮昌盛,飄香萬里,為祖國更美好的明天送上祝福。
欲問古今興廢事,請君只看洛陽城。只看牡丹吐蕊,驚艷一座城,點亮整個神州大地的春天。
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※崔顥名句,「晴川歷歷漢陽樹」里的「晴川」,是寫景,還是狀物?
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