解凍肉別用熱水泡，教你一招，10分鐘快速解凍肉，還不影響肉質

大家好，這裡是《兩招》，每天分享實用的生活小妙招，用簡單的方法解決生活中的難題，本文分享的是快速解凍肉的方法。

平常我們都會買一些肉放在冰箱里凍起來，吃的時候就不用大老遠跑到超市買了，不過吃之前需要提前把肉解凍，凍肉解凍是一件非常浪費時間的事情，今天給大家分享一個小竅門，幾分鐘就能解凍好，省時又實用，一起來看下是怎麼做的吧。

把凍肉從冰箱里取出來之後，裝進一個食品袋中，封好袋口，然後取出兩口鍋，不鏽鋼鍋、鋁鍋、電飯煲的內膽都可以，把其中一個鍋倒扣在桌面上，鍋底朝上，把凍肉平放在鍋底上。

接著把另外一口鍋放在上面，把凍肉壓在中間，在上面這口鍋中倒入開水，10分鐘之後凍肉就解凍好了，速度快還不影響肉質。

非常簡單實用又快速的解凍肉方法，你也趕緊試一試吧。

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