這菜是「補血能手」，比阿膠都養人，刮脂瘦肚子，美白補水皮膚好

每個女性都天生愛美，尤其是注重皮膚保養，生活中經常會做一些皮膚護理，或者使用一些護膚品來保養皮膚。但其實女性不光要偶同過外部保養，還需要從飲食上下手。尤其是女性體質特殊，很容易氣血不足。生活中應該多吃一些補血食物。不僅能夠保養皮膚，還能給滋補養身。

今天小編給女性朋友推薦一種食材，就是紅菜根。紅菜根是一種農村常見的一種蔬菜，雖然看似普通，但其實營養價值非常高。紅菜根中含有大量的礦物質，其中鎂元素的含量非常豐富，能夠預防血管硬化，防止心血管疾病。紅菜根還是很好的「補血能手」，所含的鐵元素含量高，能夠補血益氣，預防貧血。此外，紅根菜含有對人體非常好的營養成分——葉酸，屬於一種天然抗癌維生素，並且還有防止高血壓、老年痴呆症的作用。

紅菜根不僅營養，而且吃法眾多，可涼拌、清炒，還可以榨汁，味道都非常美味。小編最常做的就是紅菜根炒肉了，我們只需要將紅菜根洗乾淨去皮以後，切成細絲，將豬肉洗乾淨切成塊，大蒜拍碎。鍋中加入適量食用油，油溫6成熱後，下入蒜末炒香，然後將豬肉下入煸炒至變色出油，緊接著將紅菜根下入一起翻炒至斷生，最後加入適量的食鹽和雞精調味即可。

紅菜根對於男女老少，吃了對身體有益，小孩子常吃還能有補鈣提高智力的功效，還能幫助提高記憶力，促進身體的發育，老年人常常吃些還能降低高血壓，高血脂等，預防骨質疏鬆等癥狀。女人吃了皮膚水嫩，減肥瘦身。如果遇到的話，就別錯過哦！

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