7成人不知它「刮油」，7塊錢一斤，越吃越瘦，排毒潤膚減皺紋

提起青椒，大家首先想到的，青椒炒雞蛋，吃起來很美味，而且青椒可以當配菜，或者主菜，深受大家的喜愛，有些人說，青椒能讓人多吃兩碗飯，有些人非常喜歡吃青椒，頓頓都要用青椒當配菜炒，其實呢，青椒還有一個作用，那就是青椒有刮油的效果，大家知道嗎，常常吃些青椒，能夠讓你瘦身，還可以給腸胃排毒呢。

小饞貓也比較喜歡吃青椒，經常買些回家，最近青椒的價格上漲了，一斤要7塊錢呢，是別的蔬菜2倍呢，小饞貓經常青椒炒雞蛋，青椒肉絲等，每次都吃這2樣的話，會有點膩，今天呢，小饞貓將帶來一道虎皮青椒的做法，這道菜很受歡迎，飯店這道虎皮青椒，經常被端上餐桌，喜歡吃的話，不妨試試，就可以省下一些錢，自己在家做這道美食了。

虎皮青椒的做法很簡單，做這菜前呢，我們要把主要的食材備好：青椒適量，雞精少許，食用油，鹽適量，大蒜適量。先把青椒清洗乾淨，去蒂切成兩段備用。

緊接著鍋中放入適量的油，先把切好的青椒放進鍋中，小火慢慢的煎至青椒兩面起皺，盛出來備用，再把鍋中加點油進去，把大蒜放進炒香，加上生抽，鹽，雞精調味，再把青椒放進去，翻炒下食材入味即可。

青椒的營養很豐富，自身含有的維生素C很豐富，青椒還有著清熱解毒，幫助腸胃消化的作用，青椒之所以有刮油減肥的效果，是因為青椒中含有的辣椒素，有著加快身體的新陳代謝，還能防止體內的脂肪堆積，減少熱量和油脂的攝入，對減肥降脂起到很好的作用，平時偶爾的食用，對身體還是有好處的，給腸胃排毒，能夠起到瘦肚子，還可以細膩皮膚，潤膚減皺呢。

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