你常買的這六種牛奶,別再給孩子喝了!許多父母都不了解
每個媽媽都知道,牛奶是孩子成長過程中必不可少的飲品,它其中富含的蛋白質、鈣等都是孩子成長所需的重要營養素。
但其實喝牛奶也有很多講究,特別是小孩子,他們的身體發育還處在關鍵期,錯誤的牛奶飲法很容易傷害身體。
如今市面上各種牛奶五花八門的,並不是全都適合孩子喝,以下這6種奶,再好喝也不要經常給孩子喝!
復原乳
應該有媽媽們注意過,市面上大多數顯示「鮮牛奶」的牛奶產品,原料中都是含有復原乳的。
而復原乳是什麼呢?簡單來說就是用奶粉勾兌還原成的牛奶.
它並不是真正的牛奶,而且裡面含有大量的糖和香精,營養成分極低,孩子喝了很容易發胖。
建議媽媽們選用巴士殺菌的牛奶。
法律規定,巴士殺菌的牛奶不允許用復原乳,仍然保留了牛奶絕大部分的營養。
不過需要注意的是,巴氏殺菌的牛奶保質期較短,購買後一定要儘快喝完。
乳酸菌飲料
乳酸菌飲料並不是沒有乳酸菌,而且這些菌只能在2℃~6℃低溫下儲存,大部分活性也只能保持短短几天 。
很多乳酸菌飲料雖然沒過保質期,但放的時間長了,有益菌也幾乎沒了。
而且冷藏儲存稍有不慎,活性乳酸菌很快就會死亡。
如果我們選擇的乳酸菌飲料生產日期不是在幾天之內,那孩子喝的基本就是「糖水」了。
而且市場上很多乳酸菌的包裝上都是帶有「飲料」兩個字的,這也就意味著其實裡面是加入了很多糖分的。
哪怕標榜的是低糖飲料,孩子喝多了也會導致糖的攝入量超標的。
所以如果想讓孩子攝入更多腸道有益菌的話,最好的方式還是自製低糖酸奶。
早餐奶
很多媽媽都喜歡在早上給孩子喝早餐奶,看配料表中的很多添加物,覺得營養還挺全。
再加上很多商家都打出「早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部營養」的廣告,媽媽們都覺得一盒早餐奶再方便不過了。
但我們仔細看看配料表就會知道,早餐奶大多為調味牛奶,內含很多添加劑,穀物含量也微乎其微,並不是廣告打出來的那樣。
還是要給孩子喝純牛奶,如果想攝入一點穀物,可以在牛奶裡面加入麥片。
有果味的奶
純牛奶一般味道都很淡,很多孩子不怎麼喜歡喝,這時候很多媽媽就會選擇給孩子買各種果味的牛奶。
其實啊,這種牛奶為了迎合孩子的口味,通常都會加入大量的糖和香精,熱量已經嚴重高於普通牛奶了,但是營養卻大打折扣。
而長期飲用色素和香精,會影響到孩子智力的發育,偶爾喝一喝沒問題,但不宜作為長期為孩子補充營養的飲品。
還是要選擇原味的牛奶或者酸奶。
兒童奶
其實兒童奶就是一個商家噱頭,市場上各種各樣的兒童奶,說是富含DHA、ARA……
而且口味香甜,別說孩子了,我們大人都覺得很好喝。
但這種兒童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加劑,營養價值極低。
孩子器官發育還不完善,經常飲用兒童奶會影響健康。
而且兒童奶味道甜膩,容易讓孩子不愛吃飯 ,建議少喝。
奶片
很多孩子都喜歡奶香濃郁的奶片,媽媽們也都覺得奶片是「固體的牛奶」,不止奶片,還有一些乳酪片、酸奶干、牛奶球等。
其實仔細看配料表就會發現,除了奶粉、白砂糖外,奶片中還有最可怕的植脂末 。
其中含有大量垃圾食品的標配——反式脂肪酸,不僅不利於寶寶健康,還會影響智力發育 。
而且大部分的奶片中都添加了香精,食用過量會影響孩子的健康。
我們在選購時,一定要看好配料表,要選擇不含植脂末的奶片。
另外,孩子吃奶片一天不能超過10g,不然不僅不容易被吸收,還會影響孩子正常吃飯。
那好的牛奶到底應該怎樣選呢?以下這2點可以作為媽媽們選購時的參考。
含有四種營養
優質蛋白、鈣含量、B族維生素、生理活性物質,比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。
色香味是這樣的
好的牛奶顏色是乳白色的,聞起來乳香清淡,口感稀薄,但入口後有淡淡的奶香。
除此之外,這些注意事項要了解。
牛奶不能加熱太久
給牛奶加熱時間過久,會破壞牛奶中的營養。
比如牛奶中的乳糖,在高溫加熱後很容易出現乳糖焦化。
鈣在長時間加熱後,也會影響人體鈣的吸收,還會降低牛奶中蛋白質的質量,使牛奶的營養價值大打折扣。
不能只和雞蛋一起飲用
早餐常見的搭配還有牛奶和雞蛋。
但是牛奶和雞蛋都富含高蛋白,只有碳水化合物充足下,才能被更好的吸收 。
也就是說,早餐不能只吃牛奶和雞蛋,還要搭配麵包等穀類主食,才更有助於孩子吸收到營養。
不能當水喝
很多人覺得牛奶營養價值高,多喝有助於身體健康,其實這是錯的。
牛奶鈣含量豐富,但它是貧鐵食品,還容易引起脹氣、影響食慾 。
而且,全脂牛奶中都含有一定量的動物脂肪,還有一半的飽和脂肪酸,過多攝入不利於人體健康。
建議每天奶製品攝入總量不超過500ml 。
總之,牛奶種類繁多,但並不全是有益身體健康的。
多給孩子選擇純牛奶或者自製酸奶,再加穀物,不要太依賴一些廣告的說辭。
最後,牛奶雖好,可不要貪杯哦~