這是世界上最昂貴的芒果,看看日本人如何種植和收穫它?
日本的宮崎縣種植著一種甜美的芒果,也是世界上最昂貴的芒果,日本人用它開發了各種產品,包括飲料、果凍、果醬、餡餅、糖、芒果酒等。
對此,很多人可能對日本種植熱帶水果芒果感到驚訝,因為這需要充足光照和高密度的降雨量,簡單講,芒果一般種植在熱帶雨林,而日本原本其實沒有種植芒果的傳統。
1986年,日本宮崎的兩個農場開始嘗試種植芒果,第二年,又有8個農場加入了種植芒果的行列之中,然而,事實證明這是一項非常艱巨的任務,特別是他們無法弄清楚為什麼芒果上會出現黑點。
結果,在接下來的8年里,所有農場都沒有從芒果種植中獲得收入。有一天,他們偶然意識到,當成熟的芒果自然落在地上是美味的。於是,他們為芒果設計了一個網兜,以便它在成熟後不會掉落在地上。
通過這種方式,宮崎縣的農民終於成功地創造了他們夢想中的甜美芒果!在此之後不久,他們將這種成熟的芒果命名為「Sun Egg」,其中,紅色的芒果被譽為世界上最昂貴的水果。
據悉,「Sun Egg」芒果的保存過程非常複雜。另外,紅芒果的甜味是普通芒果的15倍。
宮崎芒果的種植方式非常複雜,需要人工進行授粉,然後通過蜜粉來傳播花粉。
當花粉授粉成功時,芒果就會慢慢生長出來。
等芒果長到拇指大小時,就需要人工來去除小的水果,然後重點培養大的芒果。
等芒果長大到一定程度時,農場的工人就會用輔助的繩子為枝條分擔重量。
等長大一定程度時,這種芒果會被包裹起來,以避免動物啃咬。
等到芒果快要成熟時,工人們會用網兜將每一個芒果包裹起來,以便它們自然成熟之後,直接落到網兜里。
瓜熟蒂落,芒果會自然地落到網兜中。
當然,也可以通過手工來採摘。
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