再好的土雞，這3個「帶毒部位」也最忌諱吃！肉販子：我們全丟了

肉類的食物，是如今很多人每天都離不開的，一頓不吃肉沒關係，但若是連著幾天都沒吃上肉，很多人就開始鬧得慌了，雖然多吃蔬菜對身體好，尤其是如今年輕人的飲食習慣都是不太健康的，那麼吃多了肉類的食物，更容易造成腸胃不好，身體變差，還容易發胖等。所以吃肉也是有講究的，相對吃豬肉，更建議多吃雞肉，雞肉相對是比較溫補的，特別是煲成雞湯，女人常喝可以很好的調理身體。菜市場里賣的飼料雞，或者是一些不那麼健康的雞肉，很多人都不樂意吃了，情願花更多的錢去買土雞，這並沒啥不好之處！

但是吃雞肉是有細節萬萬要注意好的，看看雞身上的這3個部位，是帶有毒素的，即使是再好的土雞，也最忌諱吃！連肉販子也直說，我們全部都是丟掉了的。

1，雞的脾臟等

對於雞肉的內臟，其實並不太建議吃多了，作為一種生物，雞也是有新陳代謝的，也是有排毒過程的，像肝臟就是用來排出體內毒素的。所以不是其所有的內臟都是能吃的，像脾肝等最好不要吃，肉販子說他們都是直接丟掉的，沒有啥捨不得的，首先口感一般，而且其帶有毒素成分是比較高的。即使是很好的土雞，其內臟照樣是高嘌呤食物，所有吃了對身體並不好，可能加重自己身體的衰老，加重對自己肝臟的負擔。這樣的一處忌諱你可得自己懂啦！

2，雞脖子以上的部位

肉販子說，每次很多人都捨不得把雞脖子以及以上的雞頭丟掉，還用來煲湯，或者是小炒著吃，更有不少人就愛吃雞脖子等，這其實是對身體極為不好的。因為雞脖子雞頭等處，是帶甲狀腺的，而在甲狀腺里又是有大量激素存在的。所以即使是再好的土雞，在其成長的過程中，也是會堆積毒素在此部位的，雞脖子上也沒有啥肉，雞頭更是比較無味的，所以不管是咋吃，盡量還是丟掉吧，畢竟肉販子也說自己每次都丟掉了。

3，雞臀尖

這第3處在燒烤里就比較常見了，是雞臀尖，其實就是我們常常說到的雞屁股。肉販子說，每次把人處理雞時，都會把雞臀尖切掉，但是有人卻說不可以丟掉，這是真正鮮美的食物。但仔細想想，再好的土雞，雞屁股也是用來排泄的地方，即使處理乾淨了，也是帶有各種寄生蟲，或者是細菌存在的，所以作為含毒素的部位，真沒必要過分貪吃。盡量丟掉，不用擔心吃壞自己的肚子啦！

有人覺得雞肉營養就亂吃，這其實並不好，還是得注意避開其不可吃的部位才好，總之再好的土雞，這3個「帶毒部位」也最忌諱吃，希望不別踩坑了。

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