為什麼現在全國生豬存欄量低,豬價不升反而持續下跌呢?早知早好
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04-20
屠宰企業清理庫存冷凍豬肉對生豬市場的影響。最近一段時間,屠宰企業將對庫存肉集中清理,沒有問題的投放市場,導致生豬屠宰量下降,一些企業出現停止屠宰生豬,即使收購生豬也是壓價收購,導致生豬價格出現持續下滑。同時,國家將在5.1之前檢測屠宰企業2018年1月之後冷凍豬肉是否攜帶「非洲豬瘟病毒」,所以屠宰企業為降低風險,屠宰量大幅下降,對豬價產生壓力。
受非洲豬瘟的影響不斷。雖然豬瘟疫情在大部分地區已經基本得到控制,但是卻仍然有些地方會時有發生,非洲豬瘟一天不完全小時,生豬的價格就會受到影響。我國的廣西地區就是受影響最持久的地方,到目前生豬跨省運輸的禁令仍然沒有解除,導致價格全國墊底。
大家知道,春節過後,生豬價格出現了幾波上漲,讓人們感覺生豬的「牛市」來了,尤其是豬價、肉價、仔豬價齊漲,再加上一些媒體的炒作,很多養豬的朋友有一定惜售情緒,有的生豬壓欄到300斤以上,價格越回落月不願賣,最後有些杠不住了,導致出欄量增加,造成暫時性供過於求,致使豬價回落。
雖然現在生豬價格確實低迷,但是非洲豬瘟影響,去年很多養殖戶紛紛出欄母豬,導致現在原生豬供給也不足,生豬存欄量大幅降低。所以從長遠來看,如果豬瘟影響消失,那麼之後的生豬價格可能迎來一個新高。
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