豬身上的這兩個部分最臟，盡量少吃為妙，看完趕緊轉告家人！

豬身上的這兩個部分最臟，盡量少吃為妙，看完趕緊轉告家人！

中國的土地和人的數量都是十分巨大的，這也就導致我們中國人對於食物的消耗和生產也是十分數目龐大的。我們中國是世界聞名的養豬大國，這也是因為我們中國人吃豬肉比較多而導致的。但是經常吃豬肉的各位知道豬身上的什麼地方是不能夠吃的嗎？可能大家都與這件事情並沒有什麼了解，那麼今天就跟大家說一下，豬身上的哪兩個部位不能吃。

首先我們經常說的豬全身上下都能吃是一種錯誤的說法。首先豬的脖頸是不可以吃的，我們都知道，任何生物的脖子，都是有著很多的神經和淋巴結分布的。而淋巴結的作用就是幫助生物儲存體內病菌的作用，所以豬的這一部分是存在很多細菌的。並且在這一部分當中，全是脂肪，吃下去口感不好不說，對人的身體也是有很大的危害的。

並且不僅僅是脖子這個部位不能吃，就連脖子裡面的東西也不能吃。特別是在豬脖子中的那個肉疙瘩，俗稱「肉棗」的東西。這個東西中含有各種各樣的病毒，如果誤食很容易就會導致食物中毒或者患上傳染性疾病。這個「肉棗」的顏色一般都是灰色、黃色或者暗紅色，大家在挑選的時候一定要擦亮眼睛，千萬不要把這個東西買回家。

除了這裡的肉不能吃之外，還有另外一個地方也是很髒的，也就是豬的肺泡。我們都知道，動物的肺泡都是用來與外界交換空氣的，而豬也不例外，它們也是憑藉著這個部位來進行呼吸的。可能有的人覺得豬肺只要認真的清洗過之後就能夠食用了，其實不然。我們要知道豬有一個習慣，它們喜歡在土地裡面亂拱，久而久之，它們的肺部也就吸入了很多的塵土以及細菌。甚至有些豬在不注重衛生環境的養豬場中長大，還會慢慢患上癌症。所以肺泡這種東西能不吃就不吃吧，畢竟這裡也是這種動物身上最髒的地方之一。

如果實在要吃，那麼需要大家認真挑選，在購買的時候先看看豬肺是否新鮮、是否存在著水泡結構或者是有膿狀物存在。如果發現豬肺上有這種情況，那麼就不要購買，因為這表示這頭豬患有肺病，這種豬肺是不能食用的。在這裡提醒大家，豬身上的這兩個部位最好不要嘗試食用，因為稍有不慎就會患上疾病，會嚴重威脅到我們的生命安全。

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