超簡單的番茄海鮮菌菇湯，濃郁酸辣超開胃，喝多也不怕胖哦！

濃郁的湯汁，酸辣的口感，簡直不要太開胃，一碗下肚整個人都暖呼呼的，低脂又美味，最適合正在減肥的寶寶們，喝多也不怕胖哦～

用料

蔥姜蒜，指天椒，金針菇，海鮮菇，番茄，龍利魚，蝦仁，雞蛋，料酒，白鬍椒，鹽，澱粉，生抽，老抽，油

做法

1.龍利魚切片後加2勺料酒，小半勺白鬍椒粉，1勺澱粉，半勺鹽，攪拌均勻後腌制10分鐘

2.番茄切塊備用，2根小蔥切段，1小塊姜切片，1瓣蒜切片，3個小辣椒切段

3.金針菇清洗後切去根部並掰成小段，海鮮菇洗乾淨

4.菇類下水煮熟後撈出，魚肉放入開水裡煮至變色後立刻撈出

5.1個雞蛋打散後撒入蔥花，熱鍋加油煎至兩面金黃，出鍋後切絲

6.鍋內放一點點油，倒入蔥姜蒜和辣椒，炒出香味後倒入番茄，炒至泥狀，再加1大碗水，煮開後加2勺生抽，小半勺老抽，小半勺鹽，一點點白鬍椒粉，再放入提前準備的菇類、魚肉和雞蛋絲

7.待湯汁濃稠後放上幾顆蝦仁點綴，最後再撒上蔥花就可以開吃啦！

這款番茄海鮮菌菇湯真的超好喝，保證大家喝了第一次後還想再喝第二次，手殘的寶寶們也不要擔心哦，因為怎麼做都會很好喝！要到周末了，快快做起來呀～

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