秘制麻辣雞翅,這通紅的顏色一般人可頂不住,你敢來試試嗎?
在日常生活中,有很多有趣的事情可以從事,而在現在這個富足的年代裡面,品嘗美食應該是很多人都比較喜歡的,畢竟美食的種類有很多,不管是哪種都能給人留下深刻的印象。
這不,下面就有位小伙正在準備好吃的美食,要準備的是一種常見的食物,但是製作出來之後一點也不普通,到底是什麼呢?一起來看看吧!
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小伙這次要製作的美食就是圖中看到的這個了,相信小夥伴們肯定不會覺得陌生的,這種食物就是雞翅了。雞翅是相當容易入手的食材,而吃法也是非常多樣的,哪種都是不錯的美味。那麼,小伙這次會用這些雞翅來做什麼樣的美食呢?就讓我們拭目以待吧!
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首先,小伙先將雞翅清洗一遍,接著在上面划上幾刀,目的就是讓其可以更容易熟透以及更好的入味。將雞翅處理好之後,小伙將其放入鍋子中,然後加入適量的清水,再來點黃酒然後煮開,將雞翅撈出備用,這樣前期的準備就算是完成了。
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緊接著的步驟,小伙開始另行起鍋,燒油,用的是寬宥,然後把雞翅放入裡面進行油炸,直到變成金黃色之後就可以出鍋了;接著小伙再另行起鍋熱油,這次用的油量就不是很多了,然後把炸好的雞翅放入其中翻炒,再放入大蒜、辣椒面和白芝麻,其中辣椒面是發了一大把的,看著就讓人害怕的量。
接著煸炒熬煮之後,小伙撒上十三香和孜然粉,翻炒均勻;接著就是鹽和蔥,然後翻炒入味就可以出鍋了;裝盤完成之後,再撒上一些白芝麻,這道麻辣雞翅就算是完成了,看起來效果就如圖中看到的一樣,看著就讓人有點害怕的顏色,不知道小夥伴們覺得如何呢?
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做好的這道麻辣雞翅最大的特點就是通紅的顏色了,看起來非常的鮮艷誘人,如果是不吃辣的人看到了可能會無法接受;當然了, 對於小伙來說自然不在話下,立馬就開始品嘗起自己製作的這道美食了,不知道小夥伴們覺得呢?如果有機會的話, 要不要試試看呢?
※小小的溪流里有著豐富的野味,老農連抓好幾條,你想來試試嗎?
※小河魚的家常做法,簡單的油炸下酥脆爽口,味道也是鮮甜入味
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