嘗鮮期只有30天的「活米」,現磨現吃,超香
今天,一條生活館要推薦生長在崇明島新村鄉的大米,來自品牌「好米畈」。
剛打開包裝,米香撲鼻,質樸而純粹,讓人想到鄉間田埂上的微風。
顆粒晶瑩飽滿,油亮亮的,大小也都非常齊整。
煮出來的米飯,軟糯適口,越嚼越香。
它能那麼好吃,就是因為它是真正的「活」米。
很多市面上售賣的大米,都是會在收穫後,就馬上讓稻穀脫殼成米的。
若存放超過2個月,米的生命力(香氣、口感)就會降低到50%以下,變成「死米」。
開封后半年以上的大米,則可能會因儲存條件的不穩定,發生霉變、產生有害物質,更加不推薦繼續食用。
「好米畈」的大米在收穫後,並不急於脫殼,而是立即存入恆溫恆濕的儲藏間(溫度10℃~15℃,濕度50%~60%)。
有需要時,才會取出稻穀,新鮮脫殼制米。
從脫殼、製作、包裝、運輸,大米到達買家手中的時間,不超過7天,是真正的「活米」。
註:偏遠地區(新疆、西藏、內蒙、青海、甘肅、寧夏),由於運輸問題,時間不能保證是7天內。
只有用這樣的米,煮出來的米飯香氣才會更加醇厚,口感更佳。
蘸上肉汁的米粒,更是香甜好吃。
用來煮白米粥,糯糯的,喝起來就很黏嘴。
因為是新鮮的活米,拆封后,黃金賞味期就是30天。
它一袋有2.5kg,要是每天都吃,足夠三口之家吃個一周左右。
如果不拆封,那也建議盡量在三個月內食用完,口感最好。
大米也經過嚴格的質量檢測,更不含重金屬、農殘等有害物質,讓人吃得安心。
「好米畈」崇明新村大米,現一條生活館有售
規格:2.5kg/袋
限時特惠價:59元(日常銷售價:68元)
第二件半價
4月25日23:59特惠結束
「好米畈」還有一款大米嘗鮮盒,除了上面介紹過的新村大米外,還有胚芽米、糙米、興化大米、五常稻花香米,共5種。
每袋米各500g,也都是根據訂單需求,新鮮脫殼後再發貨的。
胚芽米
這款胚芽米的營養非常豐富,非常適合用來做寶寶輔食。
它是將收穫後的新村大米,在專門的胚芽機里研磨、脫殼的,保證留胚率在80%以上,吃起來香甜得很!
糙米
這款糙米的品種也是新村大米,它只脫去了稻穀的外保護稻殼,保留了內層的果皮、種皮、珠心層。
所以,與精製的白米相比,糙米的維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富。
煮熟後的糙米,非常有嚼勁,飽腹感也更強,很受健身人士的歡迎。
兩個王叔叔的興化米
兩個王叔叔的興化米則產自泰州興化,這裡自古就是魚米之鄉。
選用興化南梗稻種種植,收穫後不脫殼,直接運到崇明的恆溫恆濕倉庫中存儲的。
興化米吃起來甜甜的,顆粒分明,不容易粘膩在一起,適合喜歡吃偏干一點的人。
老米家的五常稻花香米
這款老米家的五常稻花香大米,產自黑龍江五常核心水稻種植區,也是帶殼運到崇明倉庫中存儲的。
農民老米和他的兒子世代種米,是當地小有名氣的種米專業戶。
新鮮脫殼後再食用的五常稻花香米,那米香才叫誘人呢!
「好米畈」嘗鮮裝,現一條生活館有售
規格:5種口味裝,500g/袋,共2.5kg
限時特惠價:69元(日常銷售價:79元)
第二件半價
4月25日23:59特惠結束
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