烏龜和王八的不同，為什麼人們不敢吃烏龜？真相亮了

說起甲魚和烏龜，在大家的印象中都是身上長有非常堅固的甲殼的一種爬行動物，烏龜相對於甲魚來說，體型較小，多生活在池塘等地方，而甲魚則是被人類所養殖，是一種比較稀有的食用動物，那麼問題來了，為什麼人們只吃甲魚而不吃烏龜呢？

首先，甲魚和烏龜有著許多的不同，烏龜頭比較圓，而甲魚頭比較尖，烏龜的殼比較硬，而甲魚的殼軟且表面較光滑，但兩者的生活環境大體相同，都是有水的池塘或沼澤，而人們不吃烏龜的原因主要有三點。

第一，烏龜的肉比較老且硬，像野外的烏龜大多年紀較大，捕抓食用的話難以烹飪，而甲魚就不同，甲魚的體型比烏龜大，肉多且鮮美，像甲魚湯就是一道不可多得的美食。

第二就是烏龜的分布範圍比甲魚來說較小，且烏龜比較難養殖，所以市面上很少有食用烏龜的販賣，而甲魚的養殖條件比較成熟，生長周期短，供應量和成本都可以符合商業條件，所以甲魚才是比較適合食用。

第三就是烏龜在古代也被稱作玄武，也象徵著長壽的寓意，人們習慣將烏龜當做寵物，而非食物。

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