英國五十萬人研究發現:你每天經常的吃的肉,大幅增加直腸癌。
眾所周知,健康飲食有助於我們保持穩定和健康的體重,以及提高能量水平和降低我們患各種疾病的風險。然而,對於我們大多數人來說,做出健康的飲食選擇說起來容易做起來難。那麼減肥和堅持健康飲食的最佳方法是什麼?歡迎大家點擊右邊+按鈕關注我們
打開今日頭條,查看更多圖片一、最新50萬人研究發現紅肉、飲酒等增加直腸癌風險
4月17 日在《國際流行病學》雜誌上發表的新發現表明,即使推薦的紅肉和加工肉也可能對健康有害。這項針對英國50萬人的大型前瞻性研究表明,紅色和加工過的肉類對人類結腸具有致癌性。
1、減少紅肉和加工肉
研究人員發現僅攝入25克加工肉或50克紅肉會使結直腸癌的風險增加20%!從簡單角度來看,25克加工過的肉相當於一片火腿或一片培根。同樣,50克紅肉只是一片羊肉片或一片厚厚的烤牛肉。
每天吃超過25克加工紅肉和紅肉的人與平均每天少於21克的人進行比較,這通常包括那些在一周中兩天或更少的時間只吃這種肉的人。
該研究調查了大量受試者 - 超過50萬男性和女性,其中超過2600人最終患上了結腸直腸癌。
這項研究令人震驚的部分是,英國政府建議將紅色和加工肉類的平均每日攝入量提高到90克/天,但本研究中癌症風險增加的大多數受試者僅消耗約76克/天。這意味著受結腸直腸癌風險最高的受試者的平均肉食量在英國政府推薦的90克/天或更低的範圍內。
2、適量飲酒
同樣的研究表明,每天每增加10克酒精(與250毫升左右4.5%w / v啤酒相同),結直腸癌風險增加了8%。
3、選擇全穀物
該研究還報告說,以麵包或穀物形式攝入更多纖維的風險降低,風險降低了14%。顯然,水果和蔬菜中的纖維不算數。
4、體重保持期望在限度內
換句話說,不要試圖兩個月內減掉20磅,這不僅不現實(促進節食),而且還會使你陷入不健康的模式,從長遠來看可能是有害的。建立健康的習慣需要時間; 研究表明,平均需要長達66天才能將新行為轉變為習慣。
避免任何聲稱提供「完美飲食」的東西,因為這種適合你的可能性非常小。您需要定製您選擇的任何飲食計劃以滿足您的需求和日程安排,而不會對您的生活和人際關係造成過度壓力。
從飲食變化中獲得最大化勝利的一個好方法是同時開始鍛煉計劃,這已被證明可以促進減肥目標。
二、為什麼這項研究如此重要?
雖然早期的研究突出了相同的問題,但這是第一項考慮現代人口營養來源以及發達國家典型飲食模式的研究。這些技術提高了風險預測的準確性,並將各種偏差降至最低。
使用這些方法,風險計算幾乎是早期研究人員報告的兩倍。
研究結果調整為不少於18個參數,包括腰圍、乳製品攝入量、吸煙和酒精,以及過去5年內由疾病引起的主要飲食改變,但結果仍然有效。
換句話說,在平均西方飲食中使自己面臨結腸直腸癌的風險是非常容易的。只需添加一份加工或紅肉,風險就會上升到驚人的程度。
三、做好健康計劃與準備
那麼,如果你放棄並吃了那份甜點,就是好開始,絕對不是說你必須通過狂歡來毀掉你的一整天!
在您的環境中減少誘人但不健康的食物,以避免破壞您的自我控制。相反,保持健康的零食(富含蛋白質、低脂肪和糖),這適用於您旅行時很難找到的健康零食。
當你決定外出就餐時提前計劃,當你不得不去城外旅行時,研究一些健康飲食的地方,並且如果你留在旅行車結束之前,請保證自己是一種激勵。
四、學習健康的飲食管理方法
正如一項研究所顯示的那樣,慢慢地、經過深思熟慮的進食 ,你會更加欣賞它的味道,甚至可能會停止暴飲暴食。
跟蹤食物攝入量的記錄可以幫助您保持正常運轉。例如,一項研究表明,使用計步器幫助超重的女性體重減輕三倍於對照組的女性。
五、馬上開始行動
如果可以,可以獲得合作夥伴或加入團隊。如果你採取相同的飲食,這尤其有用。高蛋白質的早餐可以幫助您保持更長時間的午餐,最後在午餐時吃得更少。不要停留在紙面計劃,不去執行。
總結:
選擇健康的飲食應該包括緩慢穩定的步驟,用更健康的替代品取代紅肉和加工肉類,並以可持續的減肥速度為目標,而不是一蹴而就就想成功,這是最少要花幾個月來培養的好習慣。
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