寄生蟲最多的鄉下土貨，圖一人人都愛吃，最後一個60元1斤

在農村有很多的野生的動物，其中有很多都被搬上了農村人的餐桌，成為了一種天然健康而且不可多得的美味。而這些農村的野味也逐漸被帶進了城市，成為了城市人們最愛的食物之一，不過在這些眾多的農村土貨中，有很多是寄生蟲是非常多的，而我們卻每天都在吃。今天就為大家講述一下寄生蟲最多的幾種農村土貨，第一個人人都愛吃，而最後一個竟然能夠賣到60元1斤。

第一個就是小龍蝦。小龍蝦可是一種非常有名的農村土貨了，因為到了夏季的時候，很多人都喜歡吃大排檔，尤其是燒烤。帶上全家人一起搓一頓宵夜，這時必點的一道菜品就是小龍蝦了，不管是爆炒還是油燜，小龍蝦的美味依然不變，征服了人們的味蕾，人人都愛吃。可是你知道嗎？

人們最喜歡的美味小龍蝦體內竟然有很多的寄生蟲，而這些寄生蟲正在被我們吃進肚子里。而且小龍蝦體內的寄生蟲是不可能完全去除的，雖然都用清水洗幾遍能夠洗掉一部分寄生蟲，但是卻不能去除全部，所以您下回吃小龍蝦的時候可一定要注意了，一定要記得高溫多燜煮幾分鐘。

第二個就是「歪兒」，也就是河蚌、河蛤喇。河蚌是一種喜歡生長在水滴和泥沙中的一種貝類，在它的體內也藏有很多的寄生蟲。雖然河蚌吃起來很美味，但是那是在處理好了的前提下，如果河蚌處理不好，這些寄生蟲很容易就會進入我們的身體內。河蚌中最主要的寄生蟲就是水蛭了，這些水蛭不太好清理，所以我們一定要認真。要提前將河蚌用鹽水浸泡，然後再用高溫蒸煮，這樣才能夠去除他體內的寄生蟲。

第三個就是田雞。田雞的個頭很大，而且肉質也很嫩，是一種很美味的蛙類。因為田雞是一種水生動物，靠吃水中的昆蟲為生，所以在它的體內難免會有一些寄生蟲。而這些寄生蟲最主要集中在它的頭部，所以我們在食用田雞的時候一定要高溫煮熟，只有經歷了高溫才能殺掉它體內的寄生蟲。如果你還是不放心的話，可以去除掉它的頭部，吃其它的部分。

最後一種就是田鱔，它可是一種價格昂貴的農村土味，市場價格能夠達到60元1斤呢。田鱔肉多刺少，而且肉質鮮嫩，是一種很受人們喜歡的淡水魚類，尤其是野生的田鱔，就更受人歡迎，市場價格能賣到60元1斤，算是非常高的價格。田鱔有很多種不同的做法，比如爆炒和紅燒，不過不管哪種做法做出來的田鱔都讓人饞得流口水，忍不住想要嘗一口。

不過這種非常美味的魚體內其實有非常多的寄生蟲，如果剝開上鱔魚的肚子，會發現它體內有很多的寄生蟲在遊動。所以我們在食用田鱔的時候一定要將它煮熟，最少要高溫蒸煮四分鐘，如果您實在不放心，可以多煮一段時間。

上面這幾種農村土貨雖然味道很好，但是體內有很多的寄生蟲，所以您在食用的時候一定要注意了，一定要改掉生吃和半生吃的習慣，要將他們完全煮熟之後再吃，這樣才能保證食品的安全。

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