你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,否則虧大了!
芹菜是我們飲食里最常見的一種蔬菜之一,價格便宜營養豐富,吃法也是簡單多樣,可涼拌可熱炒,所以深受大家喜愛。
你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,芹菜葉好處多多!
新鮮的芹菜,葉子也很美味
但是好多人吃芹菜,都會把芹菜葉扔掉,很多人覺得苦,不願意吃;有的人覺得沒有營養,甚至很多人也認為它不能吃。
其實,您不知道,它的營養相當豐富。芹菜的葉子比芹菜的莖營養還要高,好多人只不過是不知道,而且直接扔掉,這樣太浪費了。如果你扔掉的話,可就虧大了。
你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,芹菜葉好處多多!
鮮嫩的芹菜葉
根據某大學營養科學統計,芹菜葉中含有大量人體所需的營養元素。比如胡蘿蔔素含量喝高,是芹菜莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質含量是莖的11倍、鈣的含量則超過莖2倍。
你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,芹菜葉好處多多!
我們經常聽到中醫講,「高血壓吃芹菜,尤其是芹菜葉,這可是降壓菜」。其實芹菜葉不僅僅降血壓的作用,芹菜葉性味涼,有清熱消毒作用,尤其是芹菜葉中富含粗纖維,粗纖維能夠吸收腸道多餘水分,是便便變得鬆軟,同時能夠存進腸道蠕動,所以適量食用能潤腸通便,幫助緩解便秘困擾,清理胃腸垃圾。促進腸道脂肪排泄,減少對食物中脂肪的吸收,防治肥胖,是愛美女性不可錯過的美食。
你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,芹菜葉好處多多!
芹菜讓你身材更苗條
做粥時,芹菜葉剁碎 熬成菜粥,有平肝清熱,健胃,止咳的作用,健康又瘦身。把芹菜也焯水涼拌也是不錯的選擇,這是我的最愛,
你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,芹菜葉好處多多!
你會把芹菜葉扔掉嗎?不要扔了,芹菜葉好處多多!
看了小編的文章,你有什麼感想,再吃芹菜時,你還扔掉葉子嗎,不要浪費吆。
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