火爆夏天小龍蝦，你吃的是「蝦肉」還是「沙包」，你分得清楚嗎？

夏季人氣最高的美食，當然是我們的小龍蝦獨佔鰲頭了。作為入侵物種的小龍蝦在中國吃貨的嘴巴面前失敗的是五體投地。反倒成了高人氣美食，在夏季的夜晚，吃不到小龍蝦就感覺像少了點什麼似的，讓人心心念念。可是，作為一種雜食性物種，它可不是全身都能進入你的嘴巴的，除了背甲、蝦鉗、蝦線，你還知道它哪裡不能吃嗎？火爆夏天小龍蝦，你吃的是「蝦肉」還是「沙包」，你分得清楚嗎？

小龍蝦是淡水龍蝦，繁殖速度和生長速度都非常快。進口的食物也是無所禁忌，河底的泥土，小魚小蝦，藻類都是能入口的東西。而小龍蝦生存的環境通常都比較骯髒。雖然這樣，但是它的肉質鮮美，容易消化，作為美食被端上餐桌的時候，很容易就被人們所接受，尤其是經過重口味的烹飪，更是讓它成為了夏季最受歡迎的美食之一。

但是，雜食的習性讓它的肉質鮮美，可也在體內留存了很多毒素，這些毒素很多都被它的大腦吸收和留存。而且它的頭部也最容易積聚病菌。但很多人不止喜歡吃腹部的蝦肉，對小龍蝦的頭部也是非常鍾愛，因為頭部有蝦黃，所以經常連頭一起食用。要知道小龍蝦頭部不僅有蝦黃，還有蝦黃前面的「沙包」，「沙包」正是病菌的地盤。所以這樣連頭食用最容易感染寄生蟲，導致疾病上身。很多人吃了小龍蝦後容易有腹瀉的癥狀，就是因為吃了蝦頭。

其實，小編覺得美食雖然好吃，但前提是你要了解這道美食，尤其是食材這方面，否則，就像吃小龍蝦一樣，蝦黃，「沙包」傻傻分不清楚，吃的和不能吃的一起下肚，不知不覺中疾病就找上你了。而你還不知道原因。雖然美食誠可貴，但生命價更高啊，各位愛吃的小夥伴們可要多加註意啦！

夏季人氣小龍蝦，這部位「不能吃」你也進肚子？還敢說自己會吃蝦。吃貨們不能吃的地方記住了嗎？還有值得注意的是，如果你吃的龍蝦肉質綿軟無彈性，這很可能是死蝦。死蝦食用會讓產生人中毒，腹瀉等癥狀。小夥伴們一定要多加註意了。好了，感謝大家的閱讀，以上就是小編今天的內容啦！如果你還有什麼疑問，歡迎在評論區留言交流！喜歡就點點關注吧！

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