每天飯里加一點,不僅健康還瘦身!
藜麥在近幾年成為了公認的健康營養食品,市場上常見的幾種藜麥分別是白藜麥、黑藜麥、紅藜麥。
買了這款的朋友也都表示,三色藜麥的味道確實很不錯~
蛋白質含量超高的營養黃金
黑藜麥營養價值最高。從口感來選擇,白色系的藜麥口感較好。紅色和黑色系藜麥其實是藜麥種皮的顏色,將種皮去掉後,胚乳胚芽等也是淺色的。
藜麥的礦物質、維生素含量幾乎都高於所有常見糧食。
孕婦餐和寶寶輔食的材料
藜麥蛋白質含量高達16%-22%,並且是優質的完全蛋白質,品質和含量可以與脫脂奶粉及肉類媲美,是其它植物食物所不具備的。所以不管是孕婦還是寶寶,藜麥都是作為營養食物的最佳選擇。
寶寶開始吃輔食後,有些父母會擔心寶寶的營養跟不上,其實在秘魯藜麥被用作奶粉的替代食品。
藜麥易消化,口感好,可以給寶寶提供足夠的優質蛋白質和各種必需微量元素、礦物質,增強抵抗力幫助寶寶健康成長。
減肥健身人士的首選
藜麥是一種完全蛋白全營養食品,意味著你可以減少其它食物總進食量,每餐飯中添加少量的藜麥即可保證健康和營養,遠離減肥藥和節食,照樣會有迷人苗條的身材。
三色藜麥,口感各不同,混合更營養
白色:最為常見,口感最類似米飯,有淡淡的青草香,口感就像芝麻一樣鬆脆,是三種裡面口感最好的。
紅色:質地比白色硬,需要烹飪更久,烹飪後顆粒感比白色強。
黑色:比較少見,口感微甜、含有特殊的泥土氣息。
因為白紅黑三色藜麥,價格不等,營養不同。其中白色藜麥較便宜,大多數商家就會大量的摻入白藜麥,而紅黑色的藜麥會特別少其實並非真正的1:1:1,這樣的三色藜麥營養已經大打折扣了。
推薦的這款三色藜麥,採用密封條包裝,把三種顏色的藜麥混合,嚴格按照1:1:1來混合白、紅、黑三色藜麥,讓大家能夠享用到真正意義的三色藜麥帶來的營養價值。
15分鐘輕鬆做熟藜麥
藜麥做法簡單,蒸或煮只需15分鐘。熟後直接食用或者搭配其他食材食用,過程簡單快速、輕鬆易做。
藜麥飯糰
·
主料·
藜麥|100g
糯米|100g
廣式香腸 | 100g
蔥 | 1根
青椒 | 適量
玉米粒 | 半杯
·做法·
1.將藜麥和糯米分別浸泡2小時後放至加了紗布的蒸籠,蒸20分鐘。
2.廣式香腸、蔥、青椒、玉米切丁。
3.鍋內熱油,先放洋蔥爆香後依次放入香腸、蔬菜炒均勻,倒入蒸好的飯繼續翻炒。
4.放入少許鹽、料酒,撒上蔥花即可出鍋,可根據自己的喜好捏出飯糰造型。
藜麥金槍魚沙拉
·主料·
雞蛋|1隻
藜麥 | 100g
金槍魚罐頭 | 1個
蔬菜 | 適量
玉米 | 1根
胡蘿蔔 | 1根
檸檬 | 半個
·輔料·
黑胡椒|適量
千島醬|適量
·做法·
1.將藜麥多次淘洗後浸泡3個小時,水煮15分鐘撈起晾乾備用。
2.果蔬洗凈,切好鋪在盤子上。
3.金槍魚開罐瀝干,雞蛋和玉米煮熟切開鋪在蔬菜上。
4.半個檸檬擠汁,加入千島醬、黑胡椒即可。
小果兒平時把三色藜麥和黑米混合熬粥,不止好喝,飽腹感也很強。需要減脂刮油,追求健康飲食的小夥伴,這款三色藜麥不容錯過~
雲娘食記 三色藜麥400g
日常價:39.9元
活動價:29.9元
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