薄杯子，厚杯子，喝茶的區別在哪裡？

同樣泡一種茶，注入不同茶杯，會產生不同湯色滋味，味久回甘，境遇大不同。茶杯只是一個外在的符號，品茶的樂趣才是內在的吸引。

經典的杯型有幾十種，比如花神杯、壓手杯、羅漢杯、馬蹄杯等等。

每一種杯型都有其獨特的外形特點和美感，更重要的是，喝茶的口感，其實與杯型大有關係。

今天小編就拿我們平時常見的厚杯子與薄杯子(主要指陶瓷的)來舉例，說說茶杯對茶的影響。

墨彩山水小蓋碗 [ 編號：69001 ]

薄胎瓷，指一種輕巧秀麗、薄如蛋殼的細白瓷。通常又稱脫胎瓷，是形容它薄倒幾乎沒有胎的程度。據文獻記載，明萬曆時吳昊十九所制的卵幕杯，「薄如蟬翼」，只見透明的釉，而幾乎不見胎骨;映著光可以看見手指上的螺紋。

「只恐風吹去，還愁日炙消」，這兩句古人詠薄胎瓷的詩句，形象的描繪了這種瓷器之薄。

薄胎瓷的製作要求極高，特別是修坯，最艱難也最緊要。胎體成型後，待器內掛釉乾涸，即刮除未掛釉那面的胎體，颳得幾乎只剩一層釉，再在此刮削麵上施以釉汁。坯體在利簍上取下裝上，反覆百次之多，才能將二、三毫米厚的粗坯，修到蛋殼那麼薄。

手孔雀杯 [ 編號：69563 ]

在關鍵時刻，少一刀則嫌厚，多一刀則報廢，稍不留神，一個喘息都會導致前功盡棄。因此非技術精湛的制瓷名手，是不敢問津的。燒好後，似乎抽去了胎骨，「脫胎」之名由此而來。

我們常常把「明如鏡、薄如紙、聲如磬」奉行為瓷器的最高準則，薄胎瓷器之所以被推崇，其實是跟其工藝難度有關的，越薄的瓷器燒制破損率越高，成品率非常低。

很多人誤以為越薄的瓷器越好，其實並不是這樣。薄胎與厚胎茶杯，各有其特點和優勢。

?薄茶杯，視覺上輕盈別緻，拿起來也靈巧。喝茶的時候，嘴唇就著杯子的薄壁細啜茶湯，會有一種特別爽口的感覺。薄茶杯適合口感比較鮮爽的茶，比如綠茶、烏龍茶等。

金油滴香爐盞 [ 編號：68246 ]

?厚茶杯，視覺上給人一種厚重敦實的感覺，拿起來有質感。嘴唇與厚壁接觸會感覺特別圓潤，茶湯滑入口腔，給人一種茶湯濃厚順滑的感覺。厚茶杯適合喝柔和、飽滿的茶，比如白茶、熟普茶等。

杯可用於品茗，也可成為一件獨立的藝術品，為品茗時留下杯與茶的對話空間：薄胎杯掛香，由熟湯到冷湯，茶香由杯體冉冉升起;厚胎杯穩實，品茗時溫暖貼心，久久不散……

茶具的好與壞，並不在於外表，而在於實際的使用感覺，只要用心發現，就能找到適合你的茶、也適合你的茶具。

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