品80年代7542陳年普洱茶,經典7542配方,陳年魅力,難以抗拒!
7542 這個數字是不少普洱茶愛好者都認識的,甚至趨之若鶩。7542 名字響噹噹,究其原因是因為有老一代、而且陳化理想的陳年7542 在市場坐陣。
陳期三十多年的干倉 7542,確實迷倒了不少愛喝陳年普洱茶的茶人。
7542茶餅
今天,國家高級評茶師、淘寶旗艦店「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生,就來談談1980年代中期厚草紙7542陳年普洱茶。
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域,成為「普洱教父」白水清嫡傳弟子,歷年藏有百年宋聘號、1952年紅印圓茶、88青餅、92方磚等經典老茶。如今將多年研究老茶心得,整理髮布在微信公眾號:普洱藏家,與茶友分享。
普洱藏家總店
一、7542 陳年普洱茶茶餅外觀
「1980年代中期厚草紙7542陳年普洱茶」的茶餅外觀,那當然就是傳統的七子餅茶餅形。但相對「88青餅」而言,餅模是略為細小。
經過三十多年的陳化,普洱茶餅邊緣已開始掉落,整體而言,茶餅松厚起來,達到隨手可撥的狀態。
7542陳年普洱茶
「1980年代中期厚草紙 7542 陳年普洱茶」條索立體有光澤,陳年干倉靚茶。
普洱茶餅面雖然略有茶芽灑面,而茶芽亦已轉亮麗金黃之色,但茶芽的比例並不算多,以茶葉為主。
翻到餅背,更見傳統7542配方之突出,十分明顯,4至5級茶青,沒有許多幼芽,更沒有那些像 8582 的粗老大葉,傳統、典型、優美、標準的7542配方,就是它!
二、普洱茶干茶茶香
把「1980年代中期厚草紙7542 陳年普洱茶」拿上手來欣賞把玩,年代十足,賞心悅目。
7542陳年普洱茶
陣陣優雅醇甜的干倉陳香味、透過那年代特色「厚草紙」外包,輕輕滲出,甚是迷人;陳年舊普洱茶的魅力,實在難以抗拒。
經過時間的歷練,用多年用心地以干倉儲存,茶餅面和餅底,均透出油亮陳年普洱茶之光澤,那是栗紅之干茶顏色,那麼自然,沒半點人工刻意加濕的灰暗。
把撥開了的「1980年代中期厚草紙7542 陳年普洱茶」拿過來,先聞一聞,光是干茶茶香,已迷倒不少普洱茶迷。
7542陳年普洱茶
那份干倉陳香,相當明顯(其實隔著包裝紙,早已滲透了一些出來),溫醇、爾雅、厚實、清幽、爽朗、柔和、散發著優美陳甜之香,陳醇之美,舊茶那迷人茶香,表露無遺。
三、開茶茶香與湯色
注下熱水,「 1980年代中期厚草紙7542 陳年普洱茶」飄出那股溫潤、醇厚、舒適、怡人、深長、厚實、優雅、甜潤、充滿陳年梅子茶韻的開茶茶香,是引人入勝的好開始。
陳年老梅子的甜潤是怡人的老茶陳香,實在爽透!況且,在清爽之中帶點陳年優雅淡樟之韻,超級討喜。
7542陳年普洱茶
7542陳年普洱茶茶湯是漂亮的干倉茶色:通透、清徹、亮麗的中栗紅色。
四、茶湯滋味
「1980年代中期厚草紙 7542 陳年普洱茶」的茶湯過程,註定就是一泡極具品茗樂趣的品茶之旅。
從湯麵開始,已樂在其中,飄來陳香,相當明顯的陳年梅子茶韻,細細品嘗,爽滑、厚實、甜美、優雅、細膩,儘是清甜陳舊醇和,喝著充滿了愉悅感。
7542陳年青餅普洱茶茶湯
茶湯入口,生津不斷,陳年回甘,滋潤美滿,無與倫比。喝後,輕輕呼一口氣,整個人都放鬆下來,帶來了一刻的淡泊與寧靜。
※50年代紅印圓茶:新中國成立第一批普洱茶品,堪稱現代普洱貢茶
※它是「七子黃印茶系」中年份最久遠的茶品,如今已成當紅茶品!
TAG:普洱藏家館 |