素食主義的福音！5種素食搭配吃法，第2種非常下飯

對於很多想追求低脂低油的人群而言，在用餐的時候肯定會選擇素食了。而如何能在豐富自己味蕾的同時，又享受到美味的素食，這肯定是很多人都在追求的一道難題了。下面小編就帶來幾種素食的做法，來解答大家的疑惑。

1.首先，對於高蛋白質和低熱量的豆腐，那肯定是不吃肉人群的最佳選擇了。而如何製作好吃的豆腐料理，這則是很多人都在思考的問題。其實我們只需要將豆腐做成丸子，就可以非常輕鬆地解決大家的困擾啦。富有彈性和口感的豆腐丸子，搭配上香菜和香蔥，則是整個餐桌上最亮麗的一道風景線。

2.在這個食材非常豐富的季節裡面，怎麼能夠少得了春筍的存在呢？而陳年老酸菜炒春筍的搭配，肯定也是很多人都認定的下飯菜吧。如果在廚房裡面，製作這樣一盤美味。那麼在飯桌上，相信大家一定會忍不住多吃兩碗的。

3.當然了，在這個美妙的季節裡面，一盤富有靚麗色彩的炒莧菜，也是非常不錯的選擇。而其實大家有所不知的是，在製作莧菜的時候，也有著它的小技巧哦。我們將洗凈的莧菜加鹽，放在水裡一起浸泡三分鐘。再放入鍋中爆炒，口感則會更加有嚼勁哦！在家裡面製作莧菜的小夥伴們，不妨可以試一試這樣的方法。

4.而我們在製作主食的時候，則可以選擇藜麥飯。藜麥有著非常多的粗纖維，所以在食用的時候，也是可以消化人們的腸胃的。而如果想要增加口感的小夥伴們，可以在裡面配上紅薯。紅薯和藜麥的搭配，會給主食帶來不一樣的風采的。也可以在裡面加入些許紅豆，讓整個主食的口感更加富有挑戰性。

5.而在大家平時經常吃到的麵包當中，也可以搭配上一些蔬菜哦！不知道大家是否還記得芹菜呢？這道食材有著非常豐富的纖維和水分，是這個季節最好的素食了。芹菜吐司的搭配，可算是巧奪天工的了。只需要簡單的處理，我們就可以在每一天的早上，享受不一樣的素食。

素食主義的福音！5種素食搭配吃法，第2種非常下飯！簡單的食材，精妙的處理方式，可以描繪出每一個人的生活態度。而就算是簡單的素食，經過細心的處理，也可以搭配出不一樣的美味。

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