晚餐吃它等於「天然瀉藥」，排出黑宿便，失眠便秘沒了，越吃越瘦

便秘是現在很多人都面臨的一大困惑，由於我們每天吃的太過油膩，大魚大肉吃多了，但是運動量卻遠遠不夠，這就很容易導致脂肪在體內沉積，油脂在腸胃中排不出，就容易引發便秘。便秘表現為上廁所難，肚子鼓鼓的，還會出現口臭、痘痘等癥狀。解決便秘最好的辦法，就是多吃一些膳食纖維高的食物，對於促進腸胃消化，緩解便秘非常有幫助。晚餐吃它等於「天然瀉藥」，隔天排黑臭宿便，刮脂清腸，越吃越瘦。

蕎頭，外形有點像大蒜，很多不熟悉的人都會誤以為是大蒜。其實仔細看還是有區別的，蕎頭肉質要更肥厚一些，而且潔白晶瑩。口味上和大蒜相差甚遠。口感軟糯鮮香，常用來熱炒，不過涼拌也是不錯的。關於蕎頭，食用功效和營養價值很多人都不了解，下面小編給大家介紹一下。

蕎頭含有蛋白質、維生素等人們所需的多種營養成分，常吃蕎頭，不僅有助於胃酸的分泌和食物的消化，幫助清理腸胃中的殘留物，預防和緩解便秘。蕎頭中含有豐富的碳水化合物，可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊，起到安神去燥的功效，晚上吃蕎頭，不僅有助於睡眠，而且隔天還能排出宿便，越吃越瘦！

下面小編將一道蕎頭炒雞蛋的做法分享給大家：

1.首先將蕎頭白色的頭部去掉外膜，洗凈切碎；

2.雞蛋打入碗中，加入適量食鹽，攪拌均勻，紅辣椒切碎備用；

3.起鍋燒油，油燒熱後，將雞蛋液倒入，待凝固後，用鏟子稍微鏟碎一些；

4.另起鍋燒油，加入紅辣椒和蕎頭爆炒一下，然後加入炒好的雞蛋一起翻炒，加入適量的食鹽和生抽翻炒一下，即可出鍋。

這樣一到橋頭炒雞蛋就做好了，色香味俱全，喜歡吃的朋友千萬不要錯過，看完文章覺得實用的話別忘了收藏！

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