番茄營養好吃又防病,但這4類人吃的時候要當心
番茄很多人都愛吃,生著吃,加熱後再吃,番茄燉牛腩、番茄炒雞蛋……
酸甜開胃口味好是一方面,另一方面因為它營養豐富,富含維生素,能夠美顏護膚抗衰老,同時卡路里還低,吃下去不容易發胖,並且四季都有,簡直就是一本萬利的食物。
這些也不是民間杜撰,根據科學研究表明,常吃番茄能預防很多疾病,在醫生為心臟病和糖尿病病患開的食譜中,番茄都榜上有名。
但這還不是最厲害的一種,天天看養生新聞,擔心自己會患癌的童鞋可以多吃番茄,番茄中含有的茄紅素是防止前列腺癌的重要成分。
番茄雖好,但在這也必須要澆一盆涼水——這些人最好少吃番茄!
1、 番茄過敏
番茄能為大多數人所食用,但不代表它就是完全無害的,在醫學上,它被歸類為過敏源之一,一些人接觸後會出現咳嗽、皮膚紅腫的問題。
因此如果有這種特殊體質的人,請避免一切番茄製品,番茄醬也不行。
2、腎臟異常
番茄之所以被叫做蔬菜中的水果,就是因為和所有水果一樣含有大量鉀元素,鉀元素對維持人體心臟穩定、肌膚健康有著很多好處,但假如有腎病,這一切就完全朝著壞的方向轉化了,因為腎臟異常,導致鉀離子無法被吸收消化,長期滯留於身體中,與腎中的其他物質發生反應,會形成阻礙腎臟功能的有害物質,嚴重可導致腎結石。
3、胃病患者
番茄有酸味,是因為富含不少的酸性物質,主要為檸檬酸、蘋果酸。
有胃病的童鞋如果長期食用,這兩種酸與胃酸匯合後加劇胃中酸鹼失衡,導致酸度上升,鹼性下降,而酸具有腐蝕性,當酸度達到一定程度,就會產生灼燒胃部的感覺。
4、偏頭痛
偏頭痛大多都是飲食造成的,而番茄則是屬於飲食中高誘發頭痛的食物之一。
因為番茄中含有一定的氨絡酸,這是導致神經血管不規律運動的元兇之一,能刺激神經系統。
因此,偏頭痛患者不宜多吃番茄。
但說了這麼多番茄的不利影響,不是為了勸大家不吃番茄,只不過適量即可。
甚至哪怕你患上了以上這些病,也可以吃。
不過用量上更要控制,普通人一般每天吃兩個番茄以內,沒啥影響,有以上病的一個以內就行。
所以還是那句老話,關鍵要看量,是啥不重要。
※四月「吃它」助消化,新鮮營養味道好!
※這些常做的「衛生習慣」一直在侵蝕你的健康,趕緊改正!
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