這個食物連劉德華感嘆太貴，一克上千元，梁安琪卻拿來當飯前小吃

許多人都知道何鴻燊有錢？那麼何鴻燊到底有多少錢，估計連福布斯也不知道。福布斯只能知道何鴻燊公開的財富，不過像何鴻燊這種人一定有很多隱藏的財富。其實我們可以從何家的生活中窺探到一些財富秘密。

梁安琪是何鴻燊的四太太，她目前住在香港淺水灣的1號大宅。這棟豪宅可以說是極盡奢華。連李嘉誠的豪宅也是比不上的。如果說北京的房價是寸土寸金的話，那麼香港淺水灣的房價那就是寸土寸鑽了。

這套房子在12年前買下的時候，市值就高達9.7億了。房子裡面種滿了各種珍貴的花木。梁安琪是學習舞蹈出身，她並不是一個庸俗的人。她沒有像其他富豪在家裡擺滿各種古董，而是種滿了花木。這些名貴的花木其實也是價值連城，單單是打理的費用就不少。

房子裡面幾乎是滿足了我們對於豪宅的一切想像。房子裡面除了有室內游泳池外，甚至有私人電影院跟保齡球館。

俗話說衣食住行，梁安琪除了住得十分講究外，她對於吃的方面也十分講究。梁安琪家裡有非常多的大廚。吃一頓飯就有七八個傭人服侍。吃的東西更是全球最頂級的食材。梁安琪有一次請魯豫去家裡吃飯，當天晚上的第一道菜就讓見多識廣的魯豫都感嘆沒有見過。

這道菜就是魚子醬溫泉蛋。這道菜不過是飯前小吃而已。到底這道菜是什麼來頭，為何連魯豫這樣的人都感嘆。

看到劉德華電影《門徒》的人應該記得裡面有一個片段。劉德華帶著吳彥祖跟全家人去泰國旅行。當天晚上劉德華帶著全部人在酒店餐廳吃飯，吃的就是魚子醬。電影裡面酒店的人拿著一個電子稱在劉德華的面前稱著魚子醬，然後給一人分了一勺魚子醬。結果引起了劉德華的大怒。

劉德華說你這是幹什麼，一人一勺別讓外國人以為我們吃不起。隨後劉德華非常生氣，讓酒店經理每一個人拿一罐來。

其實這個片段裡面，酒店的人並沒有錯。因為魚子醬非常珍貴，價格也非常高，魚子醬都是按克來出售的。正常來說一克好的魚子醬價格就得上千元了。一勺魚子醬其實已經得幾千元了。因為價格太昂貴，所以必須當著客人的面稱給客人看。正常人吃魚子醬也真的是吃一勺而已。

最頂級的魚子醬一罐的價錢就幾百萬元。魚子醬其實就是鱘魚的魚子做成的。好的魚子醬要20年才能製成，所以價格特別昂貴。不過就是這樣連劉德華也感嘆吃不起的食物，竟然在梁安琪家裡成為了飯前小吃。

當天晚上的晚宴，廚師給到場的五六個人每個人都準備了一份魚子醬溫泉蛋。魚子醬我們知道非常昂貴了，那麼溫泉蛋又是什麼東西呢？其實溫泉蛋就是在溫泉裡面煮的雞蛋。這樣的雞蛋做出來的時候，蛋黃剛剛凝固，蛋白則還沒凝固。溫泉蛋就是典型的普通食材做出不普通的味道。

即使是經驗最豐富的廚師，製作一個溫泉蛋也需要2個小時的時間。在一般的法國餐廳中，一顆溫泉蛋的價格是幾百人民幣。加上了魚子醬的溫泉蛋，價格就完成不一樣了。正常來說，梁安琪家裡吃的魚子醬溫泉蛋一碗估計在1萬元人民幣以上。這個僅僅是飯前小吃而已，如果算上主食等等。這頓飯估計得吃掉幾十萬元。

其實幾十萬元一頓飯並不是很誇張，劉鑾雄一年在香港福臨門餐廳就得消費幾千萬元，還不算上酒水。劉鑾雄一年有3分之1的時間在福臨門吃飯。平均下來一頓飯也是幾萬元到幾十萬元不等。

其實偶爾吃這樣一頓飯也不算什麼，重點的是這些豪門是天天這樣吃，而且幾乎是習以為常了。這個食物連劉德華感嘆太貴，一克上千元，梁安琪卻拿來當飯前小吃，梁安琪在何鴻燊的分家中分到了最多的利益。家族公司每賺100元，她就可以拿到21元的分紅。另外梁安琪在香港有上百套豪宅，市值高達上百億。由此可見何鴻燊巔峰的時候，財富完全不輸給李嘉誠等人。

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