母西瓜的3個「獨特處」，吃了10年才懂！買前看準，一挑一個甜

到了四月份，在很多水果店，小攤上，都能見到西瓜的影子了，作為夏季最受歡迎的水果，西瓜美味爽口，若是冰凍一下，更是下火解熱的，但是西瓜那麼多，想要選到一個好瓜可不簡單。即使是去很好的水果店買西瓜，挑到難吃西瓜的可能性也是很高的。特別是當下還沒有到西瓜完全成熟的季節，很多西瓜可能都是經過催長素，或者是膨脹劑幫助的，那麼咱們在選西瓜時，更應該掌握小的技巧，選到好吃的母西瓜才好啦！

西瓜的公母差別是很大的，公西瓜往往是皮很厚實的，而且不夠甜，吃起來是比較寡淡的。但是母西瓜就不一樣了，母西瓜皮薄，而且果肉往往更甜，其果汁也更多。但是母西瓜該怎麼選，怎麼挑出來呢？這就得學一些小技巧啦，看看母西瓜有的這3個獨特之處，我也是吃了10年才懂得，若不是瓜農透露給我，估計還是在亂選西瓜呢。大家可以嘗試買前看看，一挑一個甜！

1，西瓜底部的圈圈小

在我們挑選西瓜時，首先不要急著去敲敲打打的，先仔細看看西瓜底部的圈圈，這一個獨特之處，可以輕鬆幫你選出母西瓜來。西瓜的底部圈圈處，被稱為瓜臍，這個圈可以基本判斷出其果皮的厚度等，要選擇圈小的才好，圈大的往往是公西瓜，圈小並且是呈現出內陷狀態等，這樣的西瓜就是好吃的母西瓜，而且皮比較薄。所以這底部的圈圈要看準了，選好了圈比較小的，然後再看看其瓜藤，要選擇藤比較新鮮的，看起來是翠綠的，這說明西瓜是摘下來不久的，其水分沒有出現流失，口感會更好！

2，顏色青綠，紋理規整

好的母西瓜，其外觀往往是比較好看的，呈現出的顏色是青綠色，若是你選到的西瓜，是一大半都是發黃的情況，或者看起來泛白的色澤，那麼這樣的西瓜可不能買，不僅僅是公西瓜，可能還是沒有熟透的，是經過催長素影響的。選擇青綠色的西瓜，同時其外觀的紋理也是大有講究的，紋理要格外規整才好，一些紋理呈現出凌亂感的西瓜，也多半不好吃，所以別選中了！根據這2個獨特之處，基本可以判斷出母西瓜了，輕鬆就能一挑一個甜！

3，呈現出「嘭嘭」聲

當然若你還是不放心，最後一個獨特之處，你也可以學會。不管會不會挑西瓜，我們每次在買西瓜時，總是習慣性的敲打西瓜，這時候你就得通過西瓜反饋出來的聲音來判斷好壞啦。母西瓜呈現出的是嘭嘭聲，這樣的西瓜是皮比較薄的，而你敲打後，若是聲音是很沉悶的，感覺比較僵硬，那麼這樣的西瓜多半就是沒有熟透的西瓜，更可能是皮很厚實的公西瓜，吃起來都不甜。

對於挑選西瓜，夏天快到了，真可以嘗試學一些小技巧啦，總之母西瓜的3個「獨特處」，吃了10年才懂，想選到好吃的甜西瓜，買之前真可以看看。

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