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偉大的品牌有一個共同特質:就算「山寨」也能成為世界第一!


偉大的「山寨產品」具有豁免權!

多年以後,當Hydrox回首往事的時候,奧利奧已經和可口可樂一樣,成為美國文化的不二象徵,而作為正版夾心餅乾濫觴的Hydrox已經淪為奧利奧的陪襯。

1908年,Hydrox推出了由兩片巧克力脆餅和奶油夾餡組成的夾心餅乾。兩年後,當時還在主推檸檬口味的Nabisco麵包店鑒於產品銷量實在太慘淡了,就從外形到味道借鑒了Hydrox的創意,推出了相似的Oreo夾心餅乾——也就是後來風靡全球的奧利奧。

Hydrox覺得Nabisco做得太不地道,憤然起訴了奧利奧。

但是,由於圓形作為基本形狀不能申請專利,餅乾夾牛奶的基本食品加工也不能申請專利,法院最終沒有認定奧利奧違法。

逃過一劫的奧利奧則賈勇而上,很快實現彎道超車,將Hydrox遠遠拋在身後。

外形和Hydrox相似、口味接近Hydrox、定價比Hydrox更高的奧利奧,為什麼後來居上,成為市場的寵兒?

首先,酒香也怕巷子深,相比Hydrox,奧利奧更捨得把錢花在廣告和推廣上,很快獲得廣泛知名度。

其次,在品牌定位上,Hydrox定位於氫氣和水結合的純凈餅乾,賣點不足;而Oreo的前後兩個O代表了巧克力餅乾,中間的re代表著「cream」(奶油),定位更美國。

最後,奧利奧並沒有一味滿足於模仿,而是在模仿中創造出新的東西。比如說,Hydrox的餅乾的花紋更古典,但Oreo的設計已融入工業化風格,「將日常化的圖案和美式的機械紋樣融為一體,是餅乾設計的一座里程碑。」

雖然一百多年來,Hydrox還在不斷譴責奧利奧,甚至作為Hydrox忠粉的特朗普還批評過奧利奧,但奧利奧還是成功做到了讓全世界忘記Hydrox的同時,只記得奧利奧這個「餅乾之王」。

如今,當年納貝斯克(Nabisco)麵包店所在的那條街已經命名為 「奧利奧街」, 也充分證明:偉大的「山寨產品」具有豁免權!


偉大的品牌有一個共同特質:

就算模仿也要做到最好

其實,世界上很多偉大的公司和品牌都有一個共同特質:都是從模仿別人的產品開始的。

比如說,華為最初是從代理香港一家交換機公司的產品起家的,阿里巴巴剛開始做黃頁也是受到美國互聯網浪潮的影響。

奧利奧也是在模仿別人的過程中,最終超越對手,成為和可口可樂一樣在全世界通行的文化符號。

奧利奧能有今日的成就,首先是產品定位太成功了:從誕生的那天起,它就專註於做一款童趣的美式夾心餅乾。

所以,為了配合這種定位,奧利奧一方面以辨識度很高的黑白配色不斷加強產品美式夾心餅乾的屬性,成為風靡百年的黑白傳奇;另一方面通過「扭一扭,舔一舔,泡一泡」的廣告宣傳打造和諧的家庭生活場景。

最後,全世界的小朋友們都知道奧利奧的標準吃法:先把兩片餅乾分開,再舔一下奶油夾心。

上世紀的奧利奧廣告

如今,這種在全世界範圍普及開來的吃法甚至擁有了一個專有名詞:「奧利奧綜合症」。

這也說明,奧利奧已經在全世界範圍取得極大成功。


文化讓品牌重生

奧利奧的另一個成功之處,是它一以貫之的營銷策略:奧利奧的營銷從不缺席每一次重大事件,在此過程中不斷擴散自己的企業文化,成為世界知名的文化符號。

比如說:

1912年,動畫電影《白雪公主與七個小矮人》上映,奧利奧趁機推出白雪公主(牛奶)與小矮人(夾心餅乾)的絕配款,一舉揚名。

在此後的1930年烏拉圭世界盃、1953年人類首次登上珠峰、1969年人類登月成功等重大事件中,奧利奧的創意產品也在每一個重大的歷史時刻借勢擴大自己的聲譽。

見證人類登上珠峰

見證人類登月成功

通過熱點事件營銷,奧利奧在全球範圍的存在感和既視感就這樣一步一步建立起來。

如今,奧利奧已成長為一個年銷售額超過15億美元(約100億人民幣)的單品品牌。而擁有達利園、好吃點、可比克等知名品牌的達利園2018年上半年的營收為110億元。


電商時代的奧利奧

奧利奧於1996年進入中國後,多年來,以「扭開親子一刻」作為宣傳,成功將奧利奧打造成為父母與孩子之間的感情維繫。

隨著移動互聯網在中國的發展,奧利奧也將業務重心向電商轉移。

比如說,早在2016年,奧利奧就在天貓超品日搞了一個 「全球最大餅乾盒填色塗鴉」的吉尼斯挑戰,通過定製個人專屬的奧利奧包裝的方式,帶給消費者不一樣的特色體驗,奧利奧也由此成為產品定製的鼻祖。

奧利奧填色包裝

2017年,玩嗨了的奧利奧還在天貓上售賣過一款 「邊吃餅乾邊聽音樂」的音樂盒:把餅乾放在盒子里,咬一口餅乾就可以換一首歌,「餅乾音樂盒」推出後,馬上吸引了眾多年輕人參與。

2017年的奧利奧音樂盒

2018年,奧利奧同樣和天貓合作,推出 「黑科技DJ台」:咬一口餅乾放上去,DJ台會切換不同的旋律,在吃餅乾的過程中,實現創作音樂的夢想。

2018年的奧利奧黑科技DJ台

總結起來,奧地奧的成長之路,經歷了以下階段。

首先:抓住一個品類,心無旁鶩的學習,並且將產品做到最好。

其次:塑造品牌文化,講好企業故事。

最後:利用熱點事件持續聚焦,讓品牌成為全世界最耳熟成詳的文化符號。

像當年從模仿Hydrox起家到成為一個堪稱偉大的品牌一樣,奧利奧的這些經驗也是很多初創企業可以借鑒和模仿的:很多人所以沒有做到像奧利奧一樣成功,缺的不是機會,而是想成為偉大公司的心。

作者:電商君

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