農民收入低，城市菜價卻高，這個「鍋」應全由中間商背嗎？

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如今的糧價在逐步的降低，很多人忙活了一年還不如別人一個月的工資，這樣一來大家也放棄了種地，走上了城市裡工作。但依舊有一些對土地感情很深的人，他們則是改變了種植思路，走上了果蔬的種植中。這些作物的經濟利潤高，一畝地可以賺上幾千元，這樣規模化種植，收入並不會太差。

只是隨著經濟作物種植的人逐步增加，如今的滯銷也成為了大麻煩。很多農產品收購價才2毛，但在市場中卻賣到了2元一斤，這樣一來中間的價格則是翻了10倍，很多人並不能理解，這中間的成本有這麼高嗎？因此大家認為中間商賺取了大部分的利潤，這樣一來農民就不願意直接將產品賣到批發市場中了，不過大家認為批發市場的限制因素太多，多數人不能達到，農民收入低，城市菜價高，這個「鍋」應全由中間商背嗎？

從美國來看，市場銷售著20%的果蔬，佔據著最主要的銷售方式，和我國有著類似的特徵。當然在這裡可以為大家提供著交易的主要場所，同時也會提供著一筆信息渠道，當然也可以起到管理的作用，之後將其再分配到各大超市和菜市場中。

美國的零售行業本身就有著規模和集中化的特點。為了能夠讓農產品更好的銷售，因此國家也在建設著大型的批發市場，培育著實力雄厚的批發商，這樣就可以規模化的採收農產品，然後將其分發到商場中。這樣一來就可以確保消費者和種植戶的雙贏局面，那麼我國的批發市場應該如何發展呢？

1、品牌化管理

建立起具有現代化、標準化的批發市場，並引領各地進行改革。同時還需要加強對農產品的品質管理，推進品牌化的出現。這樣雖然成本更高，但卻可以加強效率。

2、信息化水平提升

如今的信息化依舊比較落後，市場需求、價格、品質等這些不能直觀的分析出，不能指導農業的更好生長，因此今後需要開展信息化平台的建造，這樣才能實現共贏的局面。

3、科學規劃

根據各地的需求和農產品的產地分布等特點，及時的加強市場的統籌管理工作，通過區位的優勢，規劃著相關的規模、產量，這樣才能實現農產品有機供應的統一需求，避免滯銷的出現。農民收入低，城市菜價高，這個「鍋」應全由中間商背嗎？相信通過以上3個辦法，可以解決目前農產品和批發市場之間的矛盾，大家咋看呢？

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