在中國的披薩對外國人來說怎麼樣？外國網民的看法很統一

披薩是一種很西式的麵食，在烹飪方式上用烤箱烘焙。在披薩中乳酪成為常見的食材，但事實上乳酪並不是我們習慣的食材。

在我們身邊也能找到披薩這種食物，像必勝客披薩成為很多人喜歡點的食物。那麼在中國的披薩對外國人來說怎麼樣？對我們來說因為我們沒有吃過傳統西方的披薩，會認為我們現在吃到的披薩和老外吃的披薩是一個味道。

其實這完全錯誤，外國人吃的披薩和我們吃的披薩區別很大。在我們身邊的披薩就像在國外的中國菜一樣，我們不會欣賞老外也欣賞不起來。這些披薩都迎合了當地食客的口味，但我們的口味和外國人不一樣，所以在這個問題上外國網民的看法很統一，他們並不認為在中國的披薩很好吃，甚至認為這種披薩很糟糕。

所以對我們來說這比較扎心，我們喜歡吃的披薩，竟然在很多老外看來是糟糕的食物。但如果我們能理解任何食物都需要迎合當地人的口味，不管是印度菜還是日本料理、法國菜、墨西哥菜在國外都經歷了這樣的過程，這個問題就很好理解了。

現在我們就來看看關於中國披薩外國網民的看法是怎麼統一的，他們認為哪些方面做得不好。

有外國網民說道：披薩在中國很糟糕。別誤會我的意思，中國文化的食物是很好吃的，但是他們錯過了如何做真正的披薩。這就像一個西方人試圖做正宗的中國菜，卻從未見過菜譜或接受過培訓，這是一個糟糕的信息。必勝客的菜單確實迎合了中國食客的口味，但即便如此，它的麵糰和醬汁還是有些問題，讓你錯過了整個披薩體驗。

還有外國網民分享了一個故事，他說道：有一次在桂林，在一條步行街附近有一家披薩店，當時我住在當地。我每天晚上都要在那裡呆上幾個小時，吃上幾個小時的街頭小吃。那家店的老闆問我為什麼從來不吃他的披薩餅？我告訴他他的披薩嘗起來不像披薩。所以他邀請我做給他看，我從零開始做披薩麵糰和醬料，用當地新鮮的番茄和調味料做的。我的每一步都很好，但是在披薩上放上合適的乳酪和肉類是件棘手的事情，沒有正宗的食材。

還有外國網民分享了一個他在中國吃過的披薩照片說道：這是我在中國拍的其中一張必勝客的照片。披薩看起來很棒，看起來和美國、加拿大的必勝客一模一樣，但味道卻不一樣。你不會在平底鍋里烹飪而得到黃油麵團的味道。即使按照必勝客的標準，它也很油膩。

還有外國網民說道：我在中國吃過很多比薩。我發現很多中國廚師根本不懂義大利菜，通常情況下，它不是很好。配料有點奇怪，例如，他們有榴槤披薩。榴槤在中國很受歡迎。它聞起來很難聞，有一種可怕的糊狀結構，大多數中國人喜歡它。在烘焙之前，他們會在披薩周邊刷上一層油，這樣披薩的邊緣就會變得有點脆。人們說的沒錯，中國的披薩常常有這種現象。

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