丑橘到底有什麼好處？買丑橘學會3個技巧，挑到甘甜多汁的丑橘

今天早上我起的很早，打算去早市買點水果，發現旁邊有一個攤位在賣丑橘，於是我就想買上一些。在我挑選的時候旁邊來了兩個大媽，她們倆問了問丑橘多少錢一斤，然後就說這是轉基因水果啊，吃了不安全啊，然後就走了。但是這並沒有影響到我，我還是買了兩斤丑橘。

最近不知道什麼原因，丑橘突然就火了，就好像以前從來沒有過這種水果一樣。現在打開朋友圈，很多人都在朋友圈裡賣丑橘，做起了微商。丑橘顧名思義，就是長得比較丑的橘子，一般的橘子表面比較光滑，但是丑橘卻坑坑窪窪的，在頂端還有鼓起了幾個大包。丑橘雖然樣子難看，但是味道卻非常好，價格也不便宜，一斤要十塊錢左右。

丑橘火了以後自然有很多質疑，有人說丑橘是轉基因食品，雖然好吃但不安全。一時間各種各樣的質疑聲讓丑橘出來了風口浪尖上，今天我們就一起來說一下關於丑橘的「秘密」。

第一個問題是丑橘究竟是不是轉基因食品呢？答案是：不是。丑橘是春橘的一種，又叫做凸頂柑、丑柑，是一種雜交物種，原產於日本，後來被引進到了江西、四川和湖南等地，所以說丑橘並不是轉基因水果，對人體沒有害處。

那麼丑橘有什麼營養呢？

丑橘對人體非但沒有害處，還有很多好處：它的營養價值比普通橘子和橙子要更好，味道也更加甘甜，另外吃多了也不會上火等等。干丑橘皮可以入葯，有化痰理氣、生津止渴的作用。

那麼丑橘應該如何挑選呢？

並不是所有的丑橘味道都很好吃，也有的不好吃，一般攤位上賣的丑橘的質量良莠不齊，好的壞的摻在一起很難挑選。和大部分水果一樣，如果在買丑橘的時候沒有注意挑揀，很有可能會把質量差的丑橘買上，落入商販的陷阱里。今天我就來分享一下挑揀丑橘的小技巧吧!

一、看把：如果丑橘的把看起來是嫩綠色，說明這個丑橘很新鮮，相反如果把偏黃色，說明丑橘放的時間很長了。

二、看外皮：正宗丑橘的外皮顏色是金黃色的。

三、掂一掂：把丑橘拿到手裡掂量掂量，如果重一些，說明這個丑橘的水分充足，挑選的時候盡量選擇重量合適的，太重了和太輕了都不好。

四、捏一捏：用手捏一捏丑橘，如果手感比較硬，說明皮厚，味道也更算，如果手感比較軟，說明丑橘的皮薄，味道要更甜一些。

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