海鮮已不再是「奢侈品」，請別再繼續吃「加碘鹽」！

在十多年前，突然的一種疾病席捲了大半個中國，每一個患上這個病的人，都有一個明顯的特徵，那就是脖子腫大。這種病在當時被稱為是「大脖子病」，從學術上來說，它有一個學名叫做「缺碘性甲狀腺腫大」，一時間，補充碘元素成了所有人都在緊張進行的一件事。但比較困難的是，當時含碘元素比較豐富的食品主要是一些海鮮和海產品，對於當時生活水平還不是很高的普通人來說，常吃海鮮是一種比較奢侈的事！

後來，有醫學專家通過提議，將碘元素添加到我們每天都要食用的食鹽里，大家通過平常攝入食鹽，來同時攝入碘元素。這一提議在當時很快就被通過了，並且也快速地落實下來。在那個時候，一眼望去，到處都是吃加碘鹽的人們。自從吃了加碘鹽後，不管是中部地區的人，還是內陸遠離海域的人，他們體內的碘元素都補充得很足夠了，大脖子病也漸漸地消失了！這十多年來，我們很少能再看見有人患上大脖子病，不得不說，這都是加碘鹽的功勞。但隨著近十年來我們國家的不斷發展，居民的生活水平也逐漸提高，現在幾乎已經人人都吃得起海鮮了，那加碘鹽還有存在的必要嗎？海鮮已不再是「奢侈品」，請別再繼續吃「加碘鹽」！

這十年來，吃加碘鹽已經變成了不少人的習慣，每次去超市買鹽的時候，他們總會選擇加碘鹽來購買。不僅人們形成了習慣，其實一些超市也已經形成了習慣，因為這十年加碘鹽的銷量長盛不衰，所以部分超市根本就不再進不加碘的鹽了，你能在超市買到的，全部都是碘鹽。超市這樣做的結果就是，導致了一部分不想再吃加碘鹽，但迫於沒有選擇，每天仍然在不斷地通過食鹽攝入碘元素。

在我們的中國文化中，有個詞叫做「物極必反」，碘元素對於人體也是這樣。在十年前，我們因為缺碘，所以選擇吃加碘鹽來補充碘元素。但十年後，我們可以通過食物來為自己的身體補充足夠的碘元素，而加碘鹽中的碘，已經成了額外的了！在缺乏碘時，加碘鹽是我們的救命稻草，但現在碘足夠了，加碘鹽也就成了迫害我們身體的「罪魁禍首」！

資料顯示，近年來，去醫院檢查患上「甲狀腺結節」的人數呈直線上漲，而這群人，無一例外都是一直在吃加碘鹽！當人體內的碘元素攝入過多，其量超過了人體的必要量時，這些溢出來的碘元素仍然會對我們的甲狀腺造成傷害，導致人體患上「甲狀腺結節」的疾病。這個病，一點兒也不比「甲狀腺腫大」輕！我們能夠避免這種疾病產生的方法，或者說治療它的方法，就是停止食用加碘鹽！

講到最後，小編只是想提醒大家一句，現在的海鮮已經不再是「奢侈品」了，我們平時可以經常吃到海鮮、海帶這些海產品，所以通過食物，我們已經能夠獲取大量的碘元素了，再也沒有必要吃加碘鹽了！人體的飲食是需要跟著時代不斷調節的，如果十年來我們還不知道改變的話，那甲狀腺結節到時候就會替代甲狀腺腫大，讓十年前的故事重演！

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